转让杨国福麻辣烫全部配方和技术 优惠价3000元

2018-10-30 浏览(15 喜欢(0
类别:
餐饮加盟
交易地点:
龙华 - 龙华周边
联系人:
dqptxc
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详情描述

本人掌握杨国福麻辣烫全部配方和做法,以及材料、辅料、汤料、各种设备的购买渠道,转让费优惠价3000元。
具体包括底料炒制,汤料熬制,辅料配制,菜品的切配,炒料配料等等一步到位,我们不控制配方,材料可直接在当地购买。
全套技术和进货渠道及成熟的开店方案等一站式服务可助你开店…
查看更多 一次性成功并迅速**,学到本技术后也可以发展连锁和创立自己的品牌店。
专用麻辣烫调味料的配制?专用设备?成本控制?乱汤问题?原料的进货渠道?实际操作遇到的各种问题?
我们自营实体店可供学员实习和现场实际操作, 让你轻松掌握加盟店全部技术。
模块化教学,实体店培训,清晰明了,一听即懂,一学就会!
技术内容包括:
四十多种中草药配制:
专用调味料、辅料、料伴侣的配制;
麻辣烫底料炒制:
用料品牌及种类选择
核心温度控制
水气控制
投料时间与投料时的火候控制
神秘中草药增香秘方,
关键在于经验与核心技术的传授。
高汤调制:
原料预置处理、奶粉入锅温度及如何操作使奶粉不结块,不乱汤。
骨汤调配技术,高汤鲜味倍增。
碗料技术:
小料调制,辣椒油、麻油制作,蒜泥制作。
全程指导,一对一手把手传授全部技术,包教会,无限升级。
我们保证您在经过系统的学习后轻松掌握全部技术环节,做出优质麻辣烫!
可实地考察进店免费品尝,满意后再学习。
学技术不要怕多坐几个小时的车或多花几十元的路费,学到正宗的技术才是长期开店的关键。


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