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在白兰地业界，总是说好看的容器千篇一律，上好的品质万里挑一，这无不说明味道，才是一瓶酒的灵魂。就算在白兰地酒业及其兴旺的今天，轩尼诗也一直都是行业品质标杆的存在，它经久不衰的品质，时尚多变的喝法，都向其他酒商证明了什么叫你的大爷始终是你的大爷，轩尼诗始终为白兰地而生。
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干邑，是法国西南部的小镇，在它周围约10万公顷范围内，无论天气还是土壤，都最为适合葡萄生长。老祖宗们都说靠山吃山靠水吃水，品质出众的葡萄，还有法国特有的橡木酒桶，这种种得天独厚的条件，都构成了干邑白兰地美味的关键要素。
不是每一瓶白兰地都叫干邑，但是每一瓶干邑都称得上精品白兰地。所以“干邑”二字，就成了干邑出产的白兰地的美称，只此一家，别无分号。
不过千里马在此，还缺一个伯乐相识。1760年，轩尼斯创始人李察·轩尼斯，因为军务来到干邑地区后，被这里的美景与美酒所吸引，决定卸甲归田。
在1765年李察轩尼斯决定开创轩尼斯这个品牌，毕生致力于干邑白兰地的酿制与工艺的改进，并在当时掀起一股喝白兰地的风潮，无数欧洲皇亲贵族的宴会上都随处可见轩尼诗出产的白兰地。
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而人们所熟知的轩尼诗logo，则是轩尼斯家族在1812年正式注册时登记的，选用了轩尼诗创始人，李察轩尼斯在役时获得的战斧手臂勋章为商标。
不过有好的自然想要更好的，这是人类的天性。1817年，英皇乔治四世向轩尼诗发出订单，寻求一瓶完美的淡色陈年干邑白兰地，于是世界第一款轩尼诗V.S.O.P白兰地酒诞生了。
V.S.O.P分别代表Very（非常）、Superior（上好的）、Old（陈年）和Pale（淡色）。支持多种饮品混搭的时尚喝法，混搭绿茶或红茶饮用，味道偏甜且口感更柔和。当然重口味的猛士可以直接加冰饮用，这辣辣的感觉，你尝过没？
很多的成功也起源于偶然，1870年一位轩尼诗家族的成员，慕利士轩尼酿制出一款极品白兰地，于是拿出来与亲朋好友分享，不料因为其品质十分令人震惊，所以被广为传颂。于是在外界居高不下的需求声中，轩尼斯XO面世啦。
X代表EXTRA（格外的），O代表OLD（老的）。轩尼诗XO的出现，让白兰地行业深深的理解了什么叫极品干邑。不同于V.S.O.P，本身极佳的口感可直接冷冻后饮用，风味十足。如果真的觉得入口过于辛辣，可以配蒸馏水或矿泉水，一般是一比八，可根据自己口味重淡适量增减比例。
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来到20世界八十年代，轩尼诗开始执行地区需求计划，就是统计全球各国的购买量，将旗下不同产区，不同浓度和不同口味的白兰地进行区分。发现相比于欧美各国追求浓烈劲道的口感，中国地区更喜欢偏甜的白兰地，于是推出一系列的特别版轩尼斯XO。