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对保鲜冷库自身的保护以外，还要注意地面保养。一般小型装配式冷库的地面采用的都是保温板，所以在使用的时候要注意防止地面有大量的水或者冰，另外，即便是发现有障碍物在进行敲打或者移除的时候也不要损坏地面。
气调保鲜冷库比普通的保鲜冷库效果更佳，储藏时间更长，甚至能保鲜一年。不同种类的…
查看更多 果蔬，储藏条件和储藏期都是不同的。
保鲜冷库地面维护，一般小型冷库地面采用保温板，冷库使用时应防止出现大量的冰和水，如有冰，清洗时切勿用力敲打，损坏地面。
导致低温保鲜冷库温度变化的原因主要在于库体的气密结构，如若低温保鲜冷库，在建造过程当中库板和库板之间的缝隙没有密封严实，留有缝隙的话；那么，在后期使用的过程当中就会导致能量的大量流失，让库外较高的温度进入库内，影响了低温保鲜冷库的整体温。
保鲜冷库安装的库温一般在0℃~5℃，主要用来保鲜，即在较长时间内大限度地保持农产品原有的品质和新鲜度，农产品活体本体尽量不死亡，细胞在冷藏的过程中 处于休眠状态，减少营养的损耗，保持鲜活的品质。