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在传承中创新,在创新中发展,河南金海生物科技有限公司与四川省农业科学院,充分利用卢氏县的好山好水好土地,生产出品质优异的羊肚菌-深山卢菌。通过休闲观光,家庭农场,工厂化栽培,温室大棚种植等多种模式的探索,使卢氏县的羊肚菌产业发展走出了一条新路。
本公司坚持产品差异化,细分市场,根据不同消费人群,制度销售及价格体系。市场分为:高1端市场、中端市场、大众消费市场、不同消费人群,提供不同的价格及产品。
生物学特性 羊肚菌丝体在多种真1菌培养基上都能生长。
菌丝生长期间,羊肚菌种植技术,4月及5月上旬平均温度分别为10-11℃及13-14℃,而子实体发生盛期即4月中旬至5月中旬,平均温度12℃。
子实体生长时,森林内空气相对湿度约80%,土壤含水量一般为40-50%。
羊肚菌生长的适宜Ph略高于一般真1菌。土壤的酸碱度(pH)7-7.9。
培育技术 人工栽培一般采取菌土接种和子实体接种两种方式。
菌土接种:在4月下旬至5月上冰冻羊肚菌旬,在羊肚菌生长良好的地块上,挖取10cm见方、厚约7cm的土块,移植到与取土不幸相似地方的穴中,然后用30cm见方的塑料薄膜覆盖。
进入梅雨季节去掉覆盖物。子实体接种:取子实体切成4片,埋入理想的地段。
移植时子囊盘向下,四周培土,留一小部露出地面。
上盖少许叶,然后用30cm见方的塑料薄膜覆盖。子实体接种以秋季易成活。
本公司坚持产品差异化,细分市场,根据不同消费人群,制度销售及价格体系。市场分为:高1端市场、中端市场、大众消费市场、不同消费人群,提供不同的价格及产品。
羊肚菌的制作技巧羊肚菌炒鸡蛋是中国民间常见的食用方法。法国人喜欢用奶油来烹烧羊肚菌,据说这样能把羊肚菌的味道带到最1好。羊肚菌荤素皆宜,既可烧菜也可煲汤,只要用上发菌的原汤,任何家常方法均可烧出美味绝伦的佳肴。羊肚菌的保存方法4-5天羊肚菌的适合体质平和质体质;
一般人群均可食
公司通过自有的销售团队及公司品牌,长期大量收购种植户香菇,滁州羊肚菌种植,解决农户销售难的问题,目前公司产品销售良好,主要销往成都、重庆、武汉、西安、广州、上海等全国一线城市。