羊肚菌种植技术-大连羊肚菌种植-金海生物科技

2019-06-14 浏览(1 喜欢(0
类别:
动植物种苗
交易地点:
三门峡
联系人:
王舒娴
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菌种分离

     首先要具有食用菌专业基础知识、多年的菌种分离经验及菌丝鉴别能力,其次要购置母种培养基、无菌接种箱、恒温培养箱、冰箱、高倍显微镜等必要设备。根据当地羊肚菌生长季节,趁羊肚菌生长旺盛时做菌种分离工作。


分离方法

     羊肚菌的分离方法与其它食用菌大不相同。它需要一种助生菌与羊肚菌菌丝共生时才能出菇。这种助生菌长期活动在土壤中,有时以芽孢菌形式出现,有时以菌丝形式出现。它为羊肚菌的原基形成和子实体生长发育起着至关重要的作用。因此,从土壤中分离该菌比其它任何方式分离要好些。但从土壤分离难度太大,成功率不到万分之一,并且难以分辨,所以只有采取羊肚菌基脚土分离,才能真正找到羊肚菌的出菇菌丝。初学者可在四川绵阳市食用菌研究所购买培养好的羊肚菌优良母种,并参加现场培训

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在羊肚菌生长的周围,可见白色菌丝充满土壤。从土壤中挑选这种菌丝容易成功。现介绍两种土壤分离的简易方法:一种是土壤直接分离,另一种是浸提分离。土壤直接分离法:在羊肚菌生长的地方去掉羊肚菌,取周围5厘米以内的土壤,去掉表层,把土壤放入无菌接种箱内,然后放入试管培养基,进行接种箱空间消毒。即按接种箱每立方米空间用甲醛10毫升,高锰酸1钾5克,混合产生气体消毒,羊肚菌种植技术,半小时后才可操作。将基脚土用接种针挑取黄豆大小一块,羊肚菌种植基地,迅速放到试管内的空白培养基上,每管放一块,塞上棉塞,接种后取出培养。浸提分离法:将基脚土用无菌水稀释,澄清后用接种针蘸取少量溶液,滴到试管内的空白培养基上,塞上棉塞后取出培养。

     分离后,放在12~18℃温度下培养观察。3天后培养基上萌发菌丝,每天仔细检查每支试管的发菌及变化情况。区分和认识各类杂菌是*关键的核心技术。真正的羊肚菌菌丝*初为灰白色,生长很快,大连羊肚菌种植,时间长会变成棕黄色,有时会出现菌核,母种7天长满试管,哪里有羊肚菌种植技术,原种、栽培种15天可长满瓶底。是否分离成功,必须做栽培出菇试验,待出菇后才能准确认定是否是羊肚菌的菌种。一旦菌种分离成功,在以后的转接过程中要小心,不能再让杂菌感染,必须把好高温灭菌关和接种消毒关,才能保证菌种质量和成活率。

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公司采取“公司+基地+贫困户”的运作模式,基地所在地的贫困群众主要通过三种方式实现增收:一、在公司务工增收;二、承包公司的大棚进行食用菌生产实现增收,公司负责技术指导、产品由公司回收后统一销售;三、贫困群众通过土地流转实现增收。

羊肚菌:菌盖近球形、卵形至椭圆形,高4-10cm,宽3-6cm,顶端钝圆,表面有似羊肚状的凹坑。凹坑不定形至近圆形,宽4-12mm,蛋壳色至淡黄褐色,棱纹色较浅。柄近圆柱形,近白色,中空,上部平滑,基部膨大并有不规则的浅凹槽,长5-7cm,粗约为菌盖的2/3。子囊圆筒形。孢子长椭圆形,每个子囊内含8个,呈单行排列。

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