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电子射线源或白热丝在真空下加热,熟食灭菌机公司,阴极产生电子,由于电子通过真空电场时速度加快,能量高,穿透力强,熟食灭菌机价格,可达到杀菌的效果。这种技术具有杀菌效率高、杀菌速度快、无需附属设备等优点。磁力杀菌采用0.6特的磁力强度,将食品置于磁场的南、北两极之间,通过摇动来不断改变磁力的方向,可达到100%的杀菌效果,并对食品的风味和营养不产生破坏。电阻加热杀菌利用电阻加热装置,让电流通过食品,由电阻产生热量进行杀菌。这一技术适用于水果类的杀菌及大部分食品加工。食品经此杀菌后,可在常温下存放1年。
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臭氧对空气中的微生物有明显地杀灭作用,采用30mg/m3浓度的臭氧,作用15分钟,对自然菌的杀灭率达到90%以上。用臭氧消毒空气,必须是在人不在的条件下,消毒后至少过30分钟才能进入。可用于手术室,病房,无菌室等场所的空气消毒。臭氧对表面上污染的微生物有杀灭作用,但作用缓慢,一般要求60mg/m3,相对湿度≥70%,作用60-120分钟才能达到消毒效果。臭氧对人有毒,国家规定大气中允许浓度为0.2mg/m3,云南熟食灭菌机,故消毒必须在无人条件下进行。臭氧为强氧化剂,对多种物品有损坏,浓度越高对物品损坏越重,可使铜片出现绿色锈斑、橡胶老化,变色,弹性减低,以致变脆、断裂,使织物漂白褪色等。使用时应注意。
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有些需要灭菌的材料不能受热,熟食灭菌机品牌,例如许多维生素溶液。因此,许多液体可以用过滤法来灭菌。过滤法不是将微生物,而是把它们排除出去。过滤采用两类器具,一类叫深层滤器,例如用烧结玻璃、不上釉的陶瓷颗粒或石棉压成的滤板等:另一类是滤膜。深层滤器已经使用了100年以上,有逐渐被滤膜取代的趋势,但因为大量沉淀物容易堵塞滤膜,所以一般先用深层滤器除去大的颗粒。