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油炸食品是我国传统食品之一，是把各种食物进行加工后用油炸制而成的小吃食品，品种非常多，可以炸各种类型的食物，水果、蔬菜、肉类均可，炸出来的食物还可以加上不同调料，如辣椒、芝麻、香油、甜酱等，酥脆可口，香气扑鼻，深得各个年龄段人群喜爱。对于经营者来说，投资小、利润高、见效快，经营场所可选择性强，大街小巷、街头巷尾、、商业区、步行街、居民区、集贸市场、学校等，可定点，也可流动，四季无休、稳定经营，发展前景可观。

特色油炸项目: 油炸棒棒鸡、牛排、麻球、鸡排杯，无骨鸡柳，炸鸡汉堡，脆皮玉米，脆皮香蕉串，油炸菜盒，油炸薯条，牛排杯，炸肉串，油炸海鲜，甘梅薯条，臭豆腐，怪味鸡块，狼牙土豆，炸鸡叉骨（炸鸡锁骨），油炸粉秃，御膳叉骨，轰炸大鱿鱼，旋转薯塔，香酥鱿鱼，脆皮杏鲍菇等项目

鲜天下，一直坚持：尽力做好自己，从不评价同行。我们没有什么奖牌奖旗，没有什么国际大厨，中华大厨，我们教的小吃技术，也不需要什么所谓的国际大厨。我校的每个师傅，每天都在不停的培训学员，经验老到丰富，欢迎来每一位选择鲜天下学习的广大学员们。

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鲜天下餐饮技术培训学校
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