毕节火锅、江边灶台鱼、火锅底料技术、加盟

2023-03-12 浏览(9 喜欢(0
类别:
火锅
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交易地点:
赫章
认证情况:
联系人:
李林芝
业务特色:
知名案例
经验丰富
品种多
自有研发
著名厨师
传统经典
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详情描述


我是一名工作多年,经验丰富,技术过硬,的火锅师傅。曾在多个城市工作和学习过,帮助过多位老板创业成功。本人主要制作火锅底料的炒制,火锅蘸料的制作,汤料的熬制。
一、精通的火锅的种类有:传统火锅,豆捞火锅,把台式小火锅,老北京的铜火锅,羊歇子火锅,江边灶台与灶台鱼火锅。
二、蘸料有:肥牛汁,沙茶酱,小米辣,姜茸汁,蒜茸汁,香辣酱,XO酱,菌王酱,麻酱,黄椒酱,牛肉酱,豉汁酱。剁椒酱几十种。
本人现在只做火锅技术的全国技术推广。能教你独立操作,流程.配方.有详细的流程制作方法,根据当地的客人的 需求来不断的增加.当地有什么原材料就选取什么原材料,等到我走后,全套技术属于你。
注意事项:
不想长久合作者勿扰,恨不得把所有火锅品种做完者勿扰,本人认为做火锅在精不在多!
没有诚心的老板和做传销的人士不要打扰我,去了我也就会吃喝。
本人可先免费上门试做火锅锅底底料 蘸料沾料小料等技术


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