刘钧烤乳猪 烤全羊

2016-08-15 浏览(8 喜欢(0
类别:
北京菜
交易地点:
北京
联系人:
刘钧
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详情描述

烤乳猪是人们公认的一道名菜,老人祝寿、生日宴请、亲朋相聚、全家福、户外烧烤、大小宴席、宴会、宾朋相聚的场合。如果能添加一道“烤乳猪”,不仅是加添一道美味佳肴,而且可以烘托宴席气氛,给您以赏心悦目之美的享受。 刘钧——河北省邢台市人,自1996年开始,经过上百次的研制和实验,分析了各种肉质食品的不同品性、加工工艺,参考了各类烤制名家的烤制特点,成功的研制出“刘钧烤乳猪”这道菜。改变了千百年来这道菜的传统制作工艺及其口味。 “刘钧烤乳猪”的特点——烤出的乳猪色泽金红、油润光亮、皮脆肉嫩、入口酥软宜化、肥瘦一体无油腻感。其味道更是独特,香味浓郁、入肉入骨、各种调料、自制酱料、杂粮博饼,任您肆意调制,别具一格妙不可言。 “刘钧烤乳猪”初步是采用迷你型香猪为种群,太行山区农户散养,产仔母猪无饲料喂养现象。仔猪出生后30—40日龄或体重达到15斤左右时即为乳猪的原料。属于山区绿色有机食品。 常吃乳猪好处多----乳猪——即童子猪、胶原蛋白含量极高、而且极易吸收。可美容养颜,使肌肤细腻更有弹性;延缓衰老增补元气、增添青春活力;加快身体的复原,是您精神旺盛,元气大增。实属养颜宜身、滋补益气的田园绿色食品。 特别提示: “刘钧烤乳猪”是饭店出品,烤制工艺与传统烤乳猪不一样,更不是烧腊制品,无任何防腐剂和添加剂,现烤现售即时食用味道较佳。(如不即时食用可轻冷冻存放) 礼品装 即时食用 提前两天 10只以上提前5天 订金预定 乳猪一只:498元 五环内免费送货 烤全羊 提前3天预定



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