• 2~3面工作经验,人品端正,薪资面议!
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    类别:上海菜 地点: 青浦 - 青浦新城 2018-04-26

  • 拥有丰富的人力资源优势,雄厚的技术力量、完善的管理体系、现代化的物流配送体系和营养配制系统。
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    类别:上海菜 地点: 青浦 张家宝 2016-01-09

  • 上海贵冠餐饮配送有限公司位于青浦区新胜路238号主要生产经营快餐食,品,商务餐,员工餐,自助餐等多种产品,公司占地1200多平方米,加工车间面积1000多平方米,设计日单班配餐量8000份。车
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    类别:上海菜 地点: 青浦 张先生 2016-01-09

  • 从事大锅菜2年以上经验,会小锅菜者优先。
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    类别:上海菜 地点: 青浦 陈先生 2016-01-09

  • 供餐种类:  食品种类:我方将提供品种丰富的肉类、海产品、新鲜蔬菜、甜品、新鲜水果、汤、主食糕点及风味小吃。菜单设计的思路:名师领衔设计制,注重本土化、中国化、世界化的有机结合;通过丰富的品种,刺激客户的消费欲望,促进经济效益的实现;注重绿色原料的选用、搭配与营养的配比;利于标准化生产、贮存和终端售卖服务;根据季节,进行定期的更换。
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    类别:上海菜 地点: 青浦 张先生 2016-01-09

  • 上海贵冠餐饮配送有限公司位于青浦区新胜路238号主要生产经营快餐食,品,商务餐,员工餐,自助餐等多种产品,公司占地1200多平方米,加工车间面积1000多平方米,设计日单班配餐量8000份。车
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    类别:上海菜 地点: 青浦 张先生 2016-01-09

  • 上海贵冠餐饮配送有限公司位于青浦区新胜路238号主要生产经营快餐食,品,商务餐,员工餐,自助餐等多种产品,公司占地1200多平方米,加工车间面积1000多平方米,设计日单班配餐量8000份。车
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    类别:上海菜 地点: 青浦 张先生 2016-01-09

  • 如何保证食品安全?Howtoensuresafetyoffood?•原物料供应商交货时,由验收员依据“采购单”上的品名、规格、数量等进行点收,要求供应商提供产品合格证明或检验报告交至本公司。仓管人员经确认品名、规格及数量无误后收货,若有不合处,应与相关部门协调后,按实收数量填写于“原料验收直拨单”。品控部化验员根据进货名称,生产日期和数量索取产品检验合格单,是肉禽等产品,还需要检验检疫证明。•保证
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    类别:上海菜 地点: 青浦 张先生 2016-01-09

  • 上海贵冠餐饮配送有限公司位于青浦区新胜路238号主要生产经营为客户提供优质的后勤餐饮服务。上海贵冠餐饮配送有限公司以其独力,给我们不一样的味觉享受。在上海,贵冠给了我家的感觉。上海
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    类别:上海菜 地点: 青浦 张先生 2016-01-09

  • 上海贵冠餐饮配送有限公司位于青浦区新胜路238号主要生产经营快餐食,品,商务餐,员工餐,自助餐等多种产品,公司占地1200多平方米,加工车间面积1000多平方米,设计日单班配餐量8000份。车
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  • 贵冠最了解企业的品味  餐饮的标准化管理对于企事业单位并不是万能的——人口构成等方面的差异导致客户的口味千差万别,如何最大程序满足多数人的口味需求是我们面临的最大挑战。商业餐饮与企事业单位餐饮的不同之处在于:在商业餐饮中,客户无需每天都去同一家餐饮和餐。而在贵冠,每个运营点每个星期中的每一天的菜单必须是不一样的。而贵冠又必须在客户规定的价格维度和自己的成本控制范围内进行平衡。“天天来员工餐厅,客户
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  • 贵冠承诺我公司以客户安全为第一,为客户购买公共责任保险。服务前提:卫生和安全、品牌和质量——是我们的根本。承诺:确保食品卫生安全。经营思想:安全、真诚、服务、守法、平稳动作。严格食品卫生、操作管理,杜绝事故。以服务为根本,提供各种可能的服务,严格按照质量管理流程操作严控能源管理,降低腌渍。不断更新品种,提供新鲜、美味食品。员工培训覆盖率100%。合理、有效控制成本,不断提高客户满意度。尊重贵方的各
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    类别:上海菜 地点: 青浦 张先生 2016-01-09

  • 企业能力1、主要加工设备:  根茎去皮机、洗菜机、蔬菜臭氧消毒切菜机、球茎类切菜机、绞肉机、肉切丁机、肉切片(丝)设备、滚揉机、搅拌机、研磨机、蒸箱、烤箱、醒发箱、和面机、压面机、电饼铛、包装同、封口机、成套豆腐、豆制品加工设备、成套餐具高温清洗消毒烘干一体机、餐具保温设施、食品专用保温送餐箱等。 2、主要设施:  原料库、冷冻库、保鲜库、成品库、蔬菜加工间、肉食加工间、主食加工间、副食烹饪间、分
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    类别:上海菜 地点: 青浦 张先生 2016-01-09

  • •原物料供应商交货时,由验收员依据“采购单”上的品名、规格、数量等进行点收,要求供应商提供产品合格证如何保证食品安全?明或检验报告交至本公司。仓管人员经确认品名、规格及数量无误后收货,若有不合处,应与相关部门协调后,按实收数量填写于“原料验收直拨单”。品控部化验员根据进货名称,生产日期和数量索取产品检验合格单,是肉禽等产品,还需要检验检疫证明。•保证所有食品均由拥有三证之合格供货商提供,保证食品质
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  • 贵冠最了解企业的品味  餐饮的标准化管理对于企事业单位并不是万能的——人口构成等方面的差异导致客户的口味千差万别,如何最大程序满足多数人的口味需求是我们面临的最大挑战。商业餐饮与企事业单位餐饮的不同之处在于:在商业餐饮中,客户无需每天都去同一家餐饮和餐。而在贵冠,每个运营点每个星期中的每一天的菜单必须是不一样的。而贵冠又必须在客户规定的价格维度和自己的成本控制范围内进行平衡。“天天来员工餐厅,客户
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  • 致力于食品安全专职的卫生与安全部门  贵冠设有专职的卫生与安全部门。该部门的职能是制订适用于贵冠业务的卫生与安全标准,负责这些卫生与安全标准在各个运营点的投入实施,协调公司内卫生与安全事宜并负责监督各个运营点对相关标准的遵守。目前,该部门下设20多名卫生与安全专员,负责监督贵冠所有运营点的卫生与安全事宜。卫生与安全步骤  贵冠认可并接受HACCP作为一个最有效、最适用的食品安全体系,在遵守中国卫生
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  • 贵冠最了解企业的品味  餐饮的标准化管理对于企事业单位并不是万能的——人口构成等方面的差异导致客户的口味千差万别,如何最大程序满足多数人的口味需求是我们面临的最大挑战。商业餐饮与企事业单位餐饮的不同之处在于:在商业餐饮中,客户无需每天都去同一家餐饮和餐。而在贵冠,每个运营点每个星期中的每一天的菜单必须是不一样的。而贵冠又必须在客户规定的价格维度和自己的成本控制范围内进行平衡。“天天来员工餐厅,客户
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    类别:上海菜 地点: 青浦 张先生 2016-01-09

  • 标准套餐/菜肴搭配/餐次经济套餐:一大荤+二素菜+米饭+汤(午/晚/夜)大众套餐:一大荤+一小荤+二素菜+米饭+汤(午/晚/夜)营养套餐:一大荤+一小荤(或二小荤)+二素菜+一水果(饮料)+米饭+汤(午/晚/夜)商务套餐:一大荤+一小荤+二素菜+一水果(饮料)+米饭+靓汤(午/晚/夜)其它组合套餐:我们将根据贵公司的实际需求。为贵公司量身定制一份科学,营养,美味的菜谱(午/晚/夜)风味小吃:贵司条
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    类别:上海菜 地点: 青浦 张先生 2016-01-09

  • 公司理念:我们的定位:致力于为大中型企事业单位提供优质餐饮服务。我们的战略:我们选择了营业额和效益的有机增长,并致力于在发展壮大的同时也为我们的业务所开展的企业自身发展提供强有力的后保障。我们的使命:为社会提供安全、健康、营养的饮食服务。我们的核心价值:专业化、规模化、标准化、多元化、大众化。我们的理想:打造餐饮业知名品牌。我们的宗旨:对客户坚持“顾客至上”对企业坚持“员工第一”,对品质“安全第一
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    类别:上海菜 地点: 青浦 张先生 2016-01-09

  • 供餐服务菜单设计:  菜单设计流程:我公司拥有睚主开发的菜品管理软件系统,依据相关设计流程,结合客户需求,由菜肴研究所和中央计划部进行设计(即:设计意见征集改进确定)。菜单信息:  根据贵司的需求,结合我们菜单系统的流程,每月将设计好的菜单(经我司营养师认可的菜单)及价格提交贵司批准后执行。  新菜肴的开发:在本餐厅运营过程中,我们将根据贵司的特点,以季度为单位进行新品推出:每季度计划集中推出3次
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    类别:上海菜 地点: 青浦 张先生 2016-01-09

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