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多功能传菜电梯

现代食品琳琅满目，越来越多的酒店、餐厅选择使用传菜电梯来节约经营的空间和成本。这种电梯的使用很普遍，餐梯，传菜机，送饭电梯，厨房货梯并不局限于酒店，在厨房，食堂，传菜机价格，食品加工厂等都应用广泛。大家都只知道它方便快捷，那它具体有什么功能呢？

运行故障保护功能：机器都会出现故障，这也是人们为之头疼的一件事情，因为需要花费人力物力财力去维修去替换。但是只要能让机器的故障降到最1低甚至为零，就可以省去这些财力资源。而传菜电梯就有这种运行故障保护功能，意思就是在超出正常运行时间10秒内，电梯就会停止运行，可以防止烧坏电机。

窜菜电梯——杂货电梯

听着传菜梯的名字也是可以看出，他与传菜是有着很大的关系的，但是对于传菜梯其实使用的范围也是很多的，酒店传菜机，很广泛的。所以也是对于很多的时候大家也是会在不是用餐的场合或者是根本就是与餐饮不沾边的场所看见他的踪影。 其实对于传菜梯还有很多的名字，其中一个就是杂货电梯，所以不仅是可以运送货物的，还有很多其他的方面可以使用到这些东西，所以说对于传菜梯的使用范围是很广泛的。

传菜电梯的保持干净清洁很重要。大家都知道，作为餐饮行业中，尤其是专业传菜设备，那么也会很容易溅到油渍，或者是油渍溢出来。如果不及时清洗的话，在传菜过程使得装菜的盘子很容易滑倒，哪怕设备运行再稳定，然而也不能预防菜盘倾倒或者倾斜的可能性，这也是很容易导致设备漏电的根源，一旦要接触设备时，后果也是不堪设想。

其次，正规的操作，设备的承载标准重量是多少，那么在运行过程的重量，一定不能超过标准的重量，尤其是超载严重时，设备发生故障是随时的问题。所以，正规的操作，正确的装货方式，这也是确保设备正常运转，提高设备的工作能力。很多时候，工作人员为了贪图便利，为了所谓的提高工作效率，传菜电梯经常有超载的现象，这种做法是最不可取的。 懂得了解设备的安全使用以及安全知识，餐饮传菜机，也是起到正确的维护设备的作用，这也是每一个操作人员应尽的义务和责任，同时也是掌握的基本安全知识。

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