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同样的道理，凡是热性或温性的饮食物，适宜寒症或阳气不足之人服用；凡性或凉性食品，只适宜热症或阳气旺盛者服用。推理可知：寒症的人或阳气不足者，忌吃寒凉性食品；热症或阴虚之人，忌吃温热性食品。寒与凉，温与热，是区别其程度的差异，温次于热，凉次于寒。温热性的食品多具有温补散寒阳的作用，寒凉性的食品一般具有清热泻火、滋生津的功效。另外，比较中性的食品，中医称为平性，是指性质比较平和的饮食物，不热不凉。

冬季男人喝杜蓉汤

材料:肉蓉、杜仲、猪腰、葱姜蒜、料酒

做啊:将主要去除筋膜，然后切花刀;将洗干净之后的杜仲和肉蓉一起放入锅中煎煮二十分钟，最后留下汁水;将猪腰和葱姜蒜、料酒一起放入锅中，炖煮大约四十分钟;最后放入准备好的药液就可以了。

功效:这道食谱具有很好的健脾开胃以及肾的作用，特别适合那些由于虚所引起的各种不适应症状，例如脸色暗沉以及身体疲惫等。

枸杞麦冬粳米粥做法：枸杞子30克，麦冬10克.花生米30克.粳米50克.白糖适量。先将枸杞子、麦冬加水500毫升煎汁成250毫升.捞出药渣.药汁备用;锅中放清水500毫升.将洗净的花生米和粳米放进去，食疗养生汤加盟，煮开后倒入药汁。开后改小火熬成粥，粥熟后加白糖即可食用。功效：此药膳具有滋肾、强壮身体、防病延年的功效，适于肾不足所致头晕眼花，视物不清、耳鸣的人食用.对健康人有强壮体魄的作用。

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