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美式滴滤式咖啡机使用注意事项
1、次使用请按照以下步骤清洗机器:
① 按照上文所述方法向咖啡机水箱加入5杯量的凉水,咖啡机出租公司,将玻璃壶放置于保温盘上(本清洗过程无需加咖啡粉)
② 插上电源,打开开关,让水充分加热并全部滴漏至玻璃壶中
③ 关掉开关,倒掉热水,静置咖啡机10分钟直至其充分冷却,苏家坨咖啡,即可以开始煮咖啡了
备注:其实洗机的过程与煮咖啡的过程是一样的,只是洗机不需要加入咖啡粉,详细过程可以参照咖啡烹煮方法及流程
根据磨豆机的不同,有些磨豆机会让咖啡粉集中落在粉碗中间,而有些会让咖啡粉飞粉,让接粉的难度提高。
当使用定量咖啡机的时候,办公室咖啡服务,把咖啡粉接到粉碗里的时候,咖啡粉很容易被不均匀地分配。在接粉时移动手柄和角度,让集中研磨的咖啡粉分布在粉碗的不同位置。如果是手动拨杆的磨豆机,按照拨杆的速度可以帮助控制咖啡粉掉落的速度和位置。
为了让散落在不同高度位置的咖啡粉,可以均匀地分布在一个水平的位置上,我们可以通过不同的布粉方法来得到一样的效果。但是我们更推荐的一种布粉方法叫轻叩布粉法,因为这种方法做出来的咖啡足够的稳定且美味。
一旦你上紧手柄按下萃取键之后,一股加压的水流就会开始冲撞咖啡床。而这是关键时刻 —— 粉碗中咖啡粉的均匀分布,压粉,成为粉饼之后,能够给水一个反作用力,在力的相互作用下,家用咖啡机专卖,制作出一杯高质量的,我们想要的咖啡。
好的布粉技术将帮助实现均衡的提取咖啡液,并避免通道效应。不论是在繁忙的咖啡馆环境中,还是在咖啡学院或在家里制作咖啡一样,它都是可重复操作并且能够有效萃取咖啡的不可忽视的一个环节。