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中华竹鼠(Chinese Bamboo Rat,Rhizomys sinensis)主要分布在中国的中部和南部,缅甸北部和越南等地。中国具体省份如广西、广东、云南、福建、湖南、贵州、江西、浙江、安徽、湖北、四川西部、重庆、甘肃南部、陕西南部、湖北北部等。中华竹鼠在我国的竹鼠种类中分布最广,故有“普通竹鼠”之称。成年个体体长25~35厘米,体重1~1.7千克。体色从年龄增长从深色到浅色幼年周身深灰黑色,成年个体背部毛色棕灰色,老年背毛成棕黄色。
竹鼠及其制品历来畅销国际市场,每年近有50万只竹鼠出口东南亚各国。美国阿拉斯加州每年需要从中国进口300吨竹鼠肉。用竹鼠皮制成的一双皮鞋在国际市场上售价为2 000~2 500元,一件翻毛竹鼠上大衣售价为4 000~5 000元,十分抢手。竹鼠须每公斤4万元,而用须做成的高1档毛笔,是中国传统出口商品,在日本市场上历来畅销。
母鼠交配怀孕后约60天产崽,怀孕后应单独饲养,经常保持舍内清洁,有干燥细软的垫草。临产前6-7天,大厦灭老鼠,母鼠乳1头露出,单位灭老鼠,活动减少,灭老鼠价格,行动迟缓。临产前,灭老鼠,不时发出“咕--咕--”声,分娩时,仔鼠连同胎衣和胎1盘一并产出。母鼠边产边把胎衣和胎1盘吃掉,吃到最后咬断脐带,并敌净仔鼠身上的羊水。分娩时间2-4小时,最快也要1-2小时分娩完毕。此时可听到仔鼠“叽--叽--”的叫声。