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北方民间的烧烤蚂蚱将蚂蚱去翅腿,穿竹签上以碳火慢烤,烤时蚂蚱上要刷匀食用油,以保证烤出的蚂蚱外焦里嫩。根据个人口味撒上少许孜然粉,盐,味精,迷迭香粉,蚂蚱养殖哪家好,辣椒粉等。烤后食之奇香,必定另观者垂涎三尺。蚂蚱不仅可以烤着吃而且还可以炒着吃,非常受到人们的欢迎。
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蚂蚱养殖技术中首要注意的就是出土后的若虫成虫天敌较多,如癞蛤蟆、麻雀和螳螂等,应做好大棚内防护工作。另外,应经常查看纱网是否破损,严防外逃。白僵菌、绿僵菌和虫生藻菌等微生物均可对种虫造成寄生危害,蚂蚱养殖,养殖时应加强保护。老熟若虫出土期、树下卵期和蝉蚁发生期,他的主要天敌有蚂蚁和红色小花蝽,必须严加防范。可利用强氨精等进行土壤处理。
蚂蚱的养殖成本很低,对它们来说绿色植物都可以是食物,蚂蚱养殖的条件,所以日常的饲料就是嫩草、嫩菜叶,这些基本上就可以维持它们的正常生长了,但如果想要蚂蚱长的更快更肥,那么可以适量的加入一些玉米粒、小麦、高粱、谷子、麦秆粉等之类想对比较有营养的食物。
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