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金华市邵世佳食品有限公司系【速冻食品】【速冻料理包】等产品研发、生产和销售为一体专业生产加工的企业。

一席菜食器上的搭配要和谐：

一席菜的食器如果不是清一色的青花瓷，便是一色白的白花瓷，其本身就失去了中国菜的丰富多彩的特色。因此，一席菜不但品种要多样，食器也要色彩缤纷。这样，餐饮蒸菜料理包厂家批发，佳肴耀目，美器生辉，蔚为壮观的席面美景便会呈现在眼前。

优质品种种植  多种烹调方式

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如何处理鱼骨头：

首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线，刀尖不要刺透，刺入一半即可。将鱼的上半身挑开后，从头开始，将刀放在骨头下方，往鱼尾方向划开，把骨剔掉并挪到盘子的一角。最后再把鱼尾切掉。

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正式的西餐宴会上，一般来说酒水是主角。酒与菜的搭配也十分严格，一般来讲，吃西餐时，每道不同的菜肴要搭配不同的酒水，吃一道菜便要换一种酒。西餐用酒有三类，西餐宴会上的酒水，可以分为餐前酒、佐餐酒和餐后酒这三种。

餐前酒又称开胃酒，是在正式用餐前或在吃开胃菜时与之搭配的。餐前酒大多是鸡尾酒、雪利酒和香槟酒。

佐餐酒又叫餐酒，它是在正式用餐时饮用的酒水。常用的佐餐酒为葡萄酒，而且大多数是干葡萄酒或是半干葡萄酒。

餐后酒指的是在用餐完毕之后，用来助消化的酒水。最常见的是利口酒，又叫甜酒。最有名的餐后酒，则是有“洋酒之wang”之称的白兰地酒。

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