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刚收藏了一个教人怎么包粽子的教程，愉快的贴上来！

一、选粽叶：

粽叶分两种，一种是芦苇叶、一种是箬竹叶，那么如何选择合适的粽叶呢？

选粽叶：好选择干粽叶，这样包出来的粽子比较香。

挑形状：以叶片完整无破损为宜。

看颜色：原色粽叶经过高温蒸煮，颜色发暗发黄，若颜色特别鲜亮，可能是用了染色手段将竹叶“返青”的成果。

闻味道：有清香，如果有淡淡硫磺味的则要小心了~那是经过染色的粽叶。

辨煮水：原色粽叶水煮后会呈现淡黄色，如果是淡绿色就不能食用。

二、处理粽叶：

买好了粽叶后不能马上使用，还需要经过一定处理才可。

所需材料：

粽叶、清水、锅子、淘米篮、剪刀

将粽叶的叶柄剪掉，用容器泡水过夜，新鲜粽叶则不须泡过夜。

用清水将粽叶两面清洗一下，可用手擦，思念粽子团购，也可使用清洗工具。

往锅里加大量水烧开。

把粽叶加入锅里用开水烫三分钟，如果粽叶较多，可以在煮烫时用筷子稍微翻动一下，尽可能让每张粽叶都浸泡到。

将粽叶捞出，再用清水冲洗一遍，放到篮子里沥干即可。

我是北方人，焦作思念粽子团购，我爱吃肉粽子。当然了，从结婚后我已经忘了什么是粽子不管甜的还是肉的

西北新疆孩子强答一波！

新疆的饭菜基本上是融汇全国各地的吃食了

所以我感觉自己是什么都吃的来（可能因为是个吃货- -）

作为一个爱吃粽子的孩子来说

咸蛋黄肉粽简直就是天使的礼物啊！！！

咸糯米配合着粽叶的香气 软软糯糯的 吃到肉的时候真的是大满足

咸蛋黄那部分当然要留到最后一口！沙沙的口感！和糯米混合在一起简直就是1好嘛= =

当然其实在新疆……白粽子甜粽子肉粽子都是吃的

全看个人口味

白粽子直接吃、沾糖或者蜂蜜或者果酱吃 百搭

带馅的甜粽子口味众多就不一一赘述了 蜜豆蜜枣豆沙blabla……

反正甜腻腻的配合着粽叶的清香也是非常美味的

作为爱吃肉的我 当然每次过节都最爱吃肉粽啦

至于咸甜之争 我觉得毫无意义

毕竟端午节吃粽子

都是为了节日的气氛和延续中华民族的传统啊

粽子对很多人来说，大的硬伤就是不会包，不是漏米，许昌思念粽子团购，就是包得松垮垮，煮好的时候锅里都是米糊了。下面教大家用一神器，学会了，包粽子那都是小科，你也可以晒朋友圈了。

1，先准备好一个矿泉水瓶和剪刀。

2，沿着矿泉水瓶（如图）剪下瓶口的一部分。

3.把粽子叶的中部对折，一定注意底部不要漏米。

4.把粽子叶放进刚才剪好的矿泉水瓶里。

5，加入适量的粽子料和米。

6，把叶子盖住米。

7，然后把矿泉水瓶翻个个。

8，拿掉把矿泉水瓶，粽子的形状出来了。

9，开封思念粽子团购，把盖好的叶子拿紧。

10，用绳子把粽子捆实，一个漂亮的三角粽子就包好了，把多余的叶子剪掉就美了。

其实包粽子就是这么简单，你学会了吗？

别谢我，快去行动，包粽子去。

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