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随经济的发展，生活水平的提高，人们的饮食生活已由过去的单一化温饱型过渡到现在的多样化营养型。蔬菜水果的需求量越来越大，而且对其鲜度的要求也越来越高。目前已经开发出多种保鲜技术和材料。

其他食品不同，蔬菜水果在采摘后并没有si亡，依然保持?生命。传统的果蔬包装，无论是瓦楞纸箱还是网眼袋、编织袋和保鲜膜等，南郊蔬菜配送，都不能达到保鲜的作用。目前已经开发出了多种功能型的保鲜膜、新型瓦楞纸箱和功能型保鲜剂等，高新区蔬菜配送，部分技术和材料已经获得应用。由於这些保鲜材料和技术往往功能单一，因此，为了达到最jia的保鲜效果，有时候需要多种保鲜技术和材料同时使用。

巧用透气袋保存

把西兰花放入透气袋中保存。如果你没有时间或耐性使用上述方法来保存西兰花，那么这里就有一个偷懒但还算有效的办法，那就是把西兰花装在一个普通的塑料袋中。你只需将西兰花封入塑料袋中，在塑料袋上靠近西兰花头部的部分扎几个洞，以保证空气流通顺畅。最后再将西兰花放入冰箱。这样保存也能使西兰花保鲜几天时间。

冬瓜的防寒保存法

在储藏冬瓜的时候首先要对冬瓜有所区分，适用于这一方法的冬瓜应该是没有磕碰而且表皮完整且有一层白霜的冬瓜，蔬菜配送，像现在这种季节，再过几天就会出现这样的冬瓜了，北郊蔬菜配送，我们选取这样的冬瓜放在干燥阴凉的环境中，并在冬瓜下方铺上草甸或者大小合适的木板，这样就可以使得冬瓜四到五个月都不会坏。生活小常识，多学多轻松，简简单单的一些小技巧，能够让我们在生活中无形的解决很多麻烦的生活问题，当你看到自己的冰箱井井有条

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