思念粽子总代理-郑州思念粽子总代理-喜之丰粮油(优质商家)

2021-12-05 浏览(54 喜欢(2
类别:
食品
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交易地点:
郑州
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韩光
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看看家里堆积的粽子:

超市买的、公司发的、

朋友送的、自己做的......

吃不完了吧?

粽子这东西,吃多了不好消化,

无论多好的肠胃都不能吃太多,

那剩下这么多粽子该怎么办呢?

其实,吃不完的粽子有N种创意吃!

创意吃法1:煮粥

这是1简单、1省事的一种做法,蜜枣粽、红豆沙粽等甜味粽子都可以用这样的方法煮粥喝。砂锅中烧沸水,放入绿豆或者红豆,煮15分钟,加入剩的小枣粽子或蜜枣粽子,用勺子把粽子碾碎,一起煮10分钟,再加入一头剥散洗净的百合绿(红)豆粥就新鲜出炉啦。

创意吃法2:煎片

将粽子煮熟后,剥去苇叶,南阳思念粽子总代理,切成小片,在不粘锅里放一点菜油,油热之后放入粽子切片,两面煎至金黄,即可食用,如果趁热撒上炒熟的芝麻就更美味了。



小时候每逢过端午,最开心的事就是看大人们包粽子。支一张高高的大方桌,上头摆个圆圆的竹匾,内搁着各种诱人的原料:糯米,香菇丁、鹌鹑蛋、赤豆红枣、虾皮,还有油炸过的五花肉......桌边齐整地码着几扎碧绿的箬叶,一捆金丝般的稻绳,一碟明澈的香油。就这样,几个大人围着,把箬叶用手转成一个闭口的漏斗,填入一半糯米,依次塞入各种配料,再加几层糯米,而后把另一边的箬叶翻转过来盖住,再用稻绳扎紧就可以了。整个过程简练快速,粽子包得有棱有角的,看着一个个挂着成了“粽子小山包”,心里就乐开了花。包的时候在记得箬叶抹上一些香油,这样的粽子外表光鲜发亮,里头的糯米可以完整剥开,不会被箬叶黏住。当时的我像个学徒一样打下手,一旦大人们得空了,我便自己动手,竟也学的有模有样。不过有个地方我一直偷师不成,郑州思念粽子总代理,就是在扎粽绳的那一步,只见得大人们左手握着个粽子,许昌思念粽子总代理,右手抽起根稻绳,牙咬着一头,思念粽子总代理,手上迅速地绕上几圈,抽紧,扎好,咬断绳子,一分不漏,神了!而今,我们不用费工夫包粽子,超市里粽子种类琳琅满目,各种礼品装挑也挑不过来,买些回来放冰箱,想吃时候上锅蒸,方便是方便,可这过节的味道和这速冻粽子一样,少了动手的乐趣,就没那么浓烈了。


四、开始包啦~

首先是把两边交叉合上,按住尾部,记得尾部和中间的角度要大于45度哦,不然就没有好看的顶了

因为粽子比较大,这个过程需要双手配合(我拍照用了一只手,我怎么包出来的捏……)

小心兜住米和馅料,如果有桌子就把粽子挪到桌边,把尾部的粽叶往后按住

然后把米和馅料抖进窝里,稍稍压实

然后另一边尾部重复刚刚的姿势

最后就可以绑线了,以前我家用的都是禾杆(记得是这个……)

现在用的就是普通的丝线,记得要粗一点的,不然包着勒手!!反正我包完下来手快残了

记得是一圈一圈地往里绑线。具体怎样就看自己了哈哈哈

这是我包的成品,有尖和两边够长才比较好看,我这个包小了

这是我一次包的时候的粽子……丑哭了……

到第四个才像点样子~

最后就可以下锅煮啦~

这一锅得熬一个晚上~

早上起来就可以吃辣~



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