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中材产地加工和中药炮制是中药生产加工产业链中2个密切相连的环节。二者的目标产物不同,前者为中药1材,后者是中药饮片,故导致了药材产地加工与中药炮制在政策、法律法规、管理、行业划分等多方面产生很大差异;但是二者又密切相关,在某些药材生产中无法明确划分,同时二者在生产工艺上有一些重复环节,如净制、切制等。近些年,国家加大了中药饮片的监管力度,但问题饮片屡禁不止,很大程度上是由于加工混乱,中1药材处理厂家,故意掺杂、掺假等造成的。所以,有一些学者提出中1药材产地加工与中药炮制一体化(简称“一体化”)概念,旨在从源头抓起,中1药材加工成本,杜绝问题隐患,中1药材处理商家,确保饮片质量及临床安全和疗1效。现从中1药材产地加工与中药炮制的发展历史与现状进行分析,为一体化的发展提供依据。
中1药材产地加工和中药炮制是中药产业链中2个密切相连的环节。从中1药材加工与炮制的历史起源、专业分化、发展3个方面分析二者在历史沿革中的内在联系;从中1药材产地加工与炮制的行业界定、一体化的背景分析、一体化的提出、一体化的意义和一体化的进展等方面分析一体化的研究现状。认为发展中1药材产地加工和中药炮制一体化符合历史发展趋势,是解决目前中药质量问题的一个很好途径。但目前还存在一体化的行业归属和界定存疑、一体化的品种的筛选和程度的把握缺少依据、一体化研究基础薄弱等问题。建议进一步加强基础研究,湖北中1药材,深入行业调研,推动行业立法,贯通行业监管,从而保障一体化能够健康有序发展。
在中药发酵技术在行业内比较具有标杆性的当属济南微生慧生物技术有限公司,其旗下自主研发的“复合菌发酵饮品”系列产品,正是使用了这样的中药发酵技术,并且“植物萃取长效发酵生产技术”还取得了中国国家发明专利
中草1药发酵技术顺应时代的发展应运而生,创新将会替代传统,正如中药发酵新技术也将会完全取代传统中药工艺一样,新技术将带着几千年流传下来的中草1药迈向更高的台阶,发挥其更大的价值,做出更大的突破。