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 川湘菜怎么做，哪里可以学到正宗的川湘菜培训？请来广州永膳餐饮培训学校学川湘菜做法技术包教包会。广州永膳饮管理有限公司是一家致力研究新型小吃开发的餐饮培训公司，专业研究新产品的配方和系统营销。为广大客户选取一条快速成功的大道，拒绝天价加盟费。聪明的你 知道怎么选择。
 永膳餐饮…
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　　联系人：彭老师
　　永膳餐饮培训热线+微信：网站上面（右上角）
　　①：地 址：广州市荔湾区桥中河沙育贤路2号2楼
　　地铁路线；6号线到河沙站B出口即到
　　②：郑重承诺，口碑好技术正宗，现场实践操作，包吃住，不限时间，随到随学，欢迎您来实地考察学习
　　③：想学习各种小吃可以加我的微信号，上面的电话都是可以加我的微信哦，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我们，提前对我们的培训情况多些了解。
广州永膳餐饮快餐小炒全套技术学费3800元（30道菜），传授全套技术，核心调料配方，快餐小炒调料采购渠道，快餐小炒开店经营问题的解答等等。
一、各式小炒培训品种：
快餐小炒培训项目共计有50款菜，款款经典，样样新鲜。其中包括了有：酸豆角肉末；芹菜香干；红烧茄子；农家小炒肉；香干回锅肉 ；尖椒猪肝；莴笋炒肉； 8、玉米粒肉； 9、红烧鱼块；辣子鸡丁；韭菜炒河虾；香辣小鱼干；麻婆豆腐；红烧排骨；青豆角橄榄肉末；青椒炒鸡蛋；青椒榨菜肉丝；金针菇肉片；酸辣土豆丝；黑木耳肉丝；油豆腐肉片；、西红柿鸡蛋；、梅菜扣肉等等。
 
二、基础学习：
1、食材的炒前处理
2、抛锅（单耳锅抛锅手法、双耳锅抛锅手法）
3、切配的基本功练习　
4、打荷学习　
5、炒菜时火候的掌握。　
6、炒菜油温的辨别　　
7、如何做出美味小炒的窍门。　
哪里学川湘菜小炒口味正宗、川湘菜小炒制作培训，川湘菜小炒培训,炒菜培训,湘菜培训班,快餐小炒培训，广州市永膳餐饮专业快餐小炒培训。有句老话说得对“民以食为天”嘛，“食”是永远不会落后的，不想是那些什么饰品服装投资，想要保险投资的人餐饮行业是他们的选择。 广州市永膳餐饮培训中心，长期提供各类餐饮技术开发和培训，技术精湛，态度认真负责，多年来已经培训出来成千上万全国各地的学员，大都成功创业，“永膳餐饮”培训品牌也得到了大家的认可和信赖。如果想学习快餐小炒技术，随时可以到永膳餐饮总部来考察学习，这个技术项目的学习内容包括几十道深受大众喜爱的菜，学好了后，足够开一家像样的小餐馆了。学习期间，师傅耐心教导，学员亲手操作，一个菜一个菜的做出来，大家品尝，合格才行，包教包会，学会为止。