正宗潮汕肉丸做法佛山哪里有培训

2019-05-08 浏览(111 喜欢(3
类别:
司法考试
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南海 - 狮山
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yongshan888

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正宗潮汕肉丸做法佛山哪里有培训?永膳专业正宗潮汕牛肉丸培训,学正宗的潮汕牛肉丸技术到广州永膳餐饮培训中心,永膳特聘资深师傅亲自执教,所教项目都以实物操作,一对一培训,不限时间,包教会包吃住。
永膳餐饮招生联系人:陈老师(微信号与手机同号)
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学习地址:广州市荔湾区桥中育贤路28号,广州第一中学旁,地铁6号线到 河沙 站B出口即到
合作方式:(任君选择)
1、单学猪肉丸、香菇丸、肉饼、肉卷、鱼丸任一技术培训,费用1380元。
2、单学牛肉丸、牛筋丸任一技术培训费用1680元。
3、学习肉丸全能班培训费用3800元,包含猪肉丸、牛肉丸、香菇丸、肉饼、肉卷、鱼丸、牛筋丸、包教会,免食宿费、材料费。
永膳餐饮实行一费制,中途不再收取学员任何费用!现餐饮培训行业鱼龙混杂,如果有同行报价过低,可能存在陷井,望君细心考察,谨慎选择。 到广州永膳学习肉丸技术,让你在家也能开店致富。
 
冬天来到各大火锅店、麻辣烫店、摊位、学校食堂、家庭餐桌等度可以见到肉丸的踪影,其口感劲道,入口香脆成为现代人餐桌上必不可少的美味佳肴。制作牛肉丸可以供应超市、酒店、饭店、麻辣烫店、烧烤店等大量批发,利润惊人。
潮汕肉丸传统制法是选用新鲜的牛腿包肉作料,去筋后切成块,放在大砧板上,用特制的方形锤刀两把,上下不停地用力把牛腿肉槌成肉酱,加入少量雪粉、精盐、上等鱼露和味精,继续再槌15分钟,随后用大钵盛装,加入方鱼末、白肉粒和味精,拌匀,用手使劲搅挞,至肉浆粘手不掉下为止,然后用手抓肉浆,握紧拳挤成丸,用羹匙掏进温水盆里,再用慢火煮丸约8分钟,捞起牛肉丸。
潮汕肉丸这一传统‌‌风味食品,永膳名厨师傅手把手教你做正宗潮州肉丸纯天然绿色食品,不加任何复合**盐、澎沙,高弹素或富丽磷.非学校.完全实战.肉丸子要做出来容易,要做得好的却是不易. 

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