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食堂冷库的机组配置选型
制冷机组配置选型是冷库工程的核心,这很大程度决定了冷库的运行功效。库华制冷建议食堂双温冷库的冷藏库和冷冻库各配备制冷系统,这样一来既能更好地发挥制冷保鲜效果,又能更方便地根据实际需要调控冷库运行。例如,食堂冬季没有储藏瓜果蔬菜需要的时候就可以单独关闭冷藏库,节约运行成本。不过对于微型双温冷库(如保鲜只占很小一部分的情况),宁德食品厂冷库机组制作公司,机组配置选型上共用一套制冷机组也是可行的。
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目前寻找出的绿色制冷剂要数碳氢制冷剂(HCR22)了,而绿色制冷剂HCR22、安全环保、经济实惠、高效节能、制冷性好、油混率高、适应性强、灌充方便是代替现有工业制冷剂氟里昂(Freone)和氨(Ammonia)的绝佳选择。
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在物质生活飞速发展的今天,人们的生活水平也得到了飞速的提升,然而这些生活生产物资也离不开物流的运输,冷库,在运输的过程中有很多的物资离不开保鲜技术,从而冷链物流由此诞生,其实在现实生活当中制冷保鲜的的例子离我们很近,我们日常生活中所吃到的水果、海鲜等等都是需要放在冷库中储存才能延长其存放的时间和保证新鲜度,和家里的冰箱原理是一样一样的,区别就在于冰箱适用于家庭小批量的食品物资保鲜存储,而冷库就是适用于大批量的物资存放。