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石锅好吃，你吃过石锅拌饭吗？锅底薄薄一层锅巴香香脆脆。

砂锅做的饭也好吃，你吃过砂锅饭吗？砂锅里放上洗干净的大米，放入适量的水，把砂锅直接放在炉子，开火，让米直接在砂锅里煮熟成饭。锅底也会有一层香脆锅巴，现炒的小菜拌在饭里可好吃了。

最终决定反好不好吃的因素：还是要挑选合适的大米配合厨艺和火候的。

周记石锅厂位于我国知名”山城““重庆”北碚区童家溪。我们拥有技术过硬的石雕设计、生产及安装团队，可以承接国内外各种大中小型石雕雕塑工程，现目前我们厂耐火石锅的批发、蒸汽石锅的批发、　电磁炉石锅厂家批发、天然石锅厂家批发、石锅鱼石锅厂家直销，都有年底的大型促销活动！大型促销活动！大型促销活动！欢迎新老客户预购。也诚恳的欢迎海内外各界朋友及新老客户来电来函洽谈业务、携手合作，福建石锅，共谋发展。

刚打凿出来的石锅呈灰白色或灰褐色，有桶型，也有盆状，大约1-3厘米厚，规格大小不等，锅底有平底和弧形两类，一口好的石锅则要卖到数千元，保存得当能够传承好几代人。石锅有一大特点，那就是不粘锅，不管是炖肉还是煮菜，石锅厂，都不会粘到锅底，除此之外墨脱石锅炖煮还有不变色、煲汤香浓等优点。

另外石锅在烹制食物的过程中，石锅里的微量元素会少量的溶解到汤里，经常吃石锅炖煮的食物对高xue压、心脏病、心脑血管等患者具有一定的食疗保健作用。

石锅产地主要以背崩乡、帮辛乡、加热萨乡三地为主，在2015年，原国家质检总局批准了对“石锅”实施地理标志产品的保护。当地的人们也特别钟爱石锅，他们平时喜欢将各种菜放入石锅内炖在一起，这样吃起来味道更好。据说西藏人民很早就偏爱石锅烹饪的美食，现在还保留有松赞干布用过的石锅。

烧烤档的瞬间火力更猛，能较快的把食物的外皮烧焦。所以，用烧烤功能时，一定要用较厚的铁锅

电磁炉石锅烤就是在电磁炉上放置石质不粘烤盘，再将食物放在靠盘上烧烤即可。这种工具的好处是准备起来比较简单，使用十分方便，而且由于食物不直接与炉火接触，所以非常卫生。但由于不是使用炭火，因此许多人会觉得味道不够地道。

它的“不是微波炉的自动烧烤，只是对其加热，蒸汽石锅批发，而且非常干净。

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