《太原市众鑫厨具》是一家从事星级酒店、中西餐厅、工厂、学校、食堂厨房设备的科研、设计、生产、销售、安装、售后运营服务以及厨房工程于一体的企业,另外做厨房排烟系统的设计施工,以及燃气灶具、操作台、油烟净化器、开水器、冰柜等厨房设备的零售批发。
各种商用厨房设备炉具的保养计划
1. 每月检查一次设备的各连接处,插头,太原哪卖不锈钢厨房设备,插座等要牢牢固定。
2. 每 15 天测量烤箱内的温度。清洗烤箱内壁,清洁烤箱中的电风扇叶。定时检查烤箱的链条。
3. 每 15 天清洁灶具和燃烧器的污垢。检查燃烧器的开关及安全。
4. 每月检查油炸炉的箱体是否漏油,按时清洁,保持其灵敏度。
5. 每月检查一次扒板温控器的灵敏度并保持清洁。
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《太原市众鑫厨具》是一家从事星级酒店、中西餐厅、工厂、学校、食堂厨房设备的科研、设计、生产、销售、安装、售后运营服务以及厨房工程于一体的企业,另外做厨房排烟系统的设计施工,太原不锈钢厨房设备厂,以及燃气灶具、操作台、油烟净化器、开水器、冰柜等厨房设备的零售批发。
商用厨房设备的保养措施和方法
1. 炉灶 每天清洗炉灶上的铁架及不锈钢盘。
2. 蒸柜 每天清洗蒸柜内壁及隔板。
3. 洗碗机 每天保持洗碗机内外部的清洁。30 天进行一次内部的除水垢,太原不锈钢厨房设备厂家,经常检查清洁剂及催干剂的使用情况,防止异物堵塞。
4. 扒炉 每天清洗钢板。
《太原众鑫厨具》主营:酒店,学校,太原不锈钢厨房设备,饭店,单位食堂等厨房设计与施工。如需详细了解太原不锈钢厨房设备,请来电咨询!
酒店厨房设备的厨房装修工程量巨大,也是容易出现后遗症的地方。在使用过程中一旦出现问题,则很难修复处理。厨房工程的质量验收重要。厨房排水地面应有一定坡度,确保水在地面汇集成自然水流并终流向地漏。此外,还要注意不能单纯为了水流顺畅而过于强调坡度(一般为2%),因为坡度过斜,会直接影响美观与防滑。