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江西瓦罐汤哪里培训的正宗
您好！我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、特色菜、卤菜、特色小吃等技术
瓦罐煨汤介绍：
瓦罐汤，完全采用民间传统煨汤方法，…
查看更多 以瓦罐为器，瓦罐之妙处在于土质陶器，久煨之下原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中，其味鲜香淳浓，食后令人久而难忘。
瓦罐煨汤特色：
1.为了密封瓦罐不使香味和水分流失的锡纸，既简单又让营养全部融在汤中。
2.烧火用的木料，碳火烧出来的佳肴就是格外香，瓦罐煨汤，最佳的选择。
3.汤中的水分，通过锡纸的密封，营养全部在汤中，口感纯正。
4.煲汤时大瓦缸下的火，掌握好了火候，才是功力之显现。
5.瓦罐，因为瓦罐是用土烧成的。所以取材简易，做出来的东西也是有十足的味道。
培训内容 ★正宗瓦罐煨汤技术及配方 培训课程
1.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
2.讲解等各种腌料的调制配比。
3.讲解各种主料的腌制及配料的处理。
4.讲解蒸菜的制作流程。设备采购途径与要求。
5.讲解瓦罐煨汤的制作流程，投资预算分析及经营管理经验交流。
瓦罐快餐设备投资分析：
1、瓦缸2个*1000元=2000元；
2、6号煨汤瓦罐200个*3元=600元
3、5号煨菜瓦罐200个*4.5元=900元；
4、锡纸10公斤*40元=400元
设备投资合计：3900元。
瓦罐快餐利润分析日销量：
200份简易套餐（一罐汤、一罐菜、一盒饭）每份15元
日销售食品成本：每份成本6元，计200*6=1200元;
日销售收入：每份15元，计200*15=3000元;
日综合费用：400元
日销售利润=日销售收入-日销售食品成本-日综合费用=3000元-1200元-400元=1400元
月销售利润=1400*30=4.2万元
年利润=42000*12=50.6万元
其它小吃培训项目：
1、早餐系列培训（包子馒头、饺子、肉饼、酱香饼、馅饼、营养早餐粥、小笼包，果蔬包，卡通包，卡通馒头，米花糕，生煎包.油条，芝麻球，馄饨，灌汤包；
2、早餐汤粉培训；(湖南牛肉粉、渔粉、卤粉，湖南米粉，邵阳米粉、原味汤粉、羊肉粉、重庆酸辣粉、重庆小面，砂锅粉 、凉皮凉面、特色粉面、杂酱面，肠粉；
3、主餐培训项目：（浏阳蒸菜、煲仔饭、卤肉饭，纸包鱼，石锅鱼，烤肉拌饭，盖码饭、炒菜，湘菜，木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉 ；
4.夜宵系列培训：烧烤，烤鱼，湘西小串，唆螺，口味虾，卤虾，开心花甲，烤猪蹄，锡纸脑花、铁板烧、炒粉炒饭；
5、休闲小吃项目：（奶茶、麻辣烫、广式糖水，印度飞饼，凉拌菜，关东煮、冒菜，卤菜，酱板鸭，麻辣菜，油炸，臭豆腐，奶茶，泡菜，冷锅 串 串，串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子；
现在推出限时优惠活动， 两项技术只要2300元、2800任选3个技术、3200可以任选4项技术，3600任选5项技术，一份学费可以学两个人、学习期间提供吃，一次收费，中途没有额外费用，学会为止
优惠活动：你学两样给你第二样半价，学四样我只收你两样的学费，学六样只收你三样的钱，收高送低，过来提前打电话预约
我们推出的培训项目都是以各地具有特色，广大消费者喜爱的项目，现有珍珠奶茶、重庆火锅、浏阳蒸菜、正宗四川麻辣烫、油炸系列、湘西泡菜、砂锅粉、台湾无骨鸡柳、口味龙虾、长沙油炸臭豆腐、西安凉面凉粉、 羊肉汤粉、狗肉汤粉、唆螺、糖油粑粑、卤菜、凉菜、重庆酸辣粉、麻辣烫、桂林米粉、砂锅粥、绝味鸭脖、酱板鸭、北京烤鸭、铁板烧、现磨豆浆、诸葛烤鱼、津市牛肉粉、煲仔饭、泡椒凤爪、包子、酱香饼、印度飞饼、现磨豆浆、早餐系列等几十种特色小吃项目。湘味轩创业小吃培训给你提供了一条快速致富的捷径，只要你学会任何一种项目，都可以独步天下，何愁而不富，心动就要行动，今天的选择成就今天的梦想，选择湘味轩你的致富之路就从今天开始。