- 类别:
- app开发
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历下
- 泺源大街
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神鲜火锅加盟优势
神鲜火锅加盟 优势一:易实现标准化
餐饮标准化是全球餐饮行业的标准,但是很多圈内餐饮界大咖纷纷抱怨中餐的烹饪方式很难实现标准化,因此阻碍了品牌的发展,也因此不能诞生麦当劳这样的餐饮巨头。
但是,火锅确实是个特例,是中餐里最容易实现标准化的烹饪方式…
查看更多 。味道容易复制,适合连锁加盟发展。因此,我敢说未来中餐界的巨鳄一定不是炒菜类的品牌,一定是易标准化的如三锅赋一样的火锅品牌。
优势二:消费基础牢固
不像新兴的餐饮项目那样需要时间的考验。火锅有着上千年的文化,且一直被大家公认为最适合聚会聊天的饮食方式,红红火火的寓意不仅受到所有中国人的青睐,更已经在国外刮起了一阵“中国红”的旋风。
优势三:不繁琐 成本低
首先说“不繁琐”。火锅特有的烹饪方式决定了它无论从时间上,操作流程上,甚至工作量上都要远远简单于中餐炒菜。再说“成本低”,没有复杂的操作流程,材料和加工过程的简单本身就是成本的节省。而且省去后厨里的数名大厨,外行人经培训也能上岗。别小看这两方面,一年可以省下来的费用够你再开一个火锅店的了。