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在常德哪里学正宗鸭霸王做法
一、学习时间、事项
学费 ：1500元（包含技术转让费、资料费、三年内技术同步升级服务费等，中途不增收任何费用）不限制学习时间，根据各人掌握情况，学会为止。
学期为3-6天（没有学会可以留下来免费继续学习…
查看更多 ）签订正式合同，按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。并保证毕业后，学员随时申请回来免费学习新技术、新品种。
二、绝味鸭脖：
绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制而成。它入口鲜、香、麻、辣,丝丝透味,四重口感让人越啃越有味，欲罢不能。
三、湘味轩绝味鸭脖培训课程内容：
●全面介绍绝味鸭脖的基本知识，包括历史、流传、特色特点。
●认识绝味鸭脖调味品的选用，各种原材料的认识及选材、设备、制作工序。
●如何制作绝味老汤
●绝味卤水的如何调制，卤料包内的药材配比，卤水如何调味、调色、调香。
●卤制品的处理
●卤制系列：鸭脖、鸭头、鸭肫、鸭肠、鸭爪、鸭舌、鸭翅、鸭肝、鸭心、鸭舌、卤豆腐干，卤
莲藕，卤海带，卤花生米，卤豆皮，等
●秘制红油的制作
●卤菜的保管，卤水的保管。各种晕素食材卤制的时间长短。
●店铺选址装修及营销策划的相关指导
●卤制时的注意事项、卤水（微辣、中辣、超辣）一系列整个全套技术配方，全都传授，绝不保
留。老师现场培训，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅手把手，学员反复练习，
直到做出合格为止。
其它小吃培训项目：
长沙湘味轩餐饮培训有限公司：
联系人：湘味轩王经理
技术和配方全教，毫无保留,活动价1500包教包会
电话+微信：1 8 3 7 3 1 8 8 2 8 5 教学视频及教学照片，学员作品等
优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目
住宿问题：提供吃住；
学一个技术再赠送一个！学二送二，多学多送！
特注：凡前来学习的人，凭电话记录 或微信到公司找王丽（除特价套餐之外）可适当优惠.
湖南湘味轩专业从事餐饮小吃学习，眼见为实，满意再学！
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有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、卤菜、特色小吃等技术转让包教包会学会为止不限时间
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。
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四、特别课程（提供采购地址） 老师一对一，手把手全程实操教学。提供原料采购和机器采购的详细地址，和电话号码。