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湖南哪有正宗烤鱼技术学
长沙湘味轩鱼香味浓郁，汤色红亮，辣而不燥，外皮香脆，肉质鲜嫩，还具有独特的焦香味和浓郁的料香味。料的运用及量的控制是烤鱼制作过程中核心的地方，整个烤鱼的制作分为：杀鱼、码味、烤鱼、汤卤的准备等四个步骤；
湘味源是长沙具实力…
查看更多 技术一流的特色美食及研发培训基地。湘味源办学早，教学经验丰富，教师技术全面精湛，对学生有耐心，负责任。诚信办学，口碑好。辅助开店创业，在湘味源学技能，一技在手，开店就业不愁。
四川烤鱼优势
1、共享公司品牌和荣誉
2、提供公司所有经营餐饮管理，餐饮管理技术，员工手册
3、提供店堂内外标准装修规划方案，采购方案
4、提供开业前培训
5、提供广告发布样张，店内POP、开业招贴画
6、负责对加盟店进行定期回访，对经营过程出现的问题进行分析、把脉和指导
7、总部能够持续不断地为加盟商提供高技术含量的项目
三、四川烤鱼学习方式
加盟理念：免费加盟，一次性的技术转让费，永久性的免费咨询服务烤鱼的制作过程杀鱼　→　码味（腌制）→　烤鱼→　炒料（根据顾客要求味型炒料 将炒好的味汁淋在鱼上）→装盘→上桌。　　　
　
为了方便全国各地的客户快速准确地学习烤鱼技术，公司从码味的卤料、烤鱼时用的烤料以及炒料时所用的配料，都是经过了数百次的试验，反复调整配料成分，在得到顾客充分肯定的基础上得出标准化的操作流程及数字配方表，配以光盘教学及实际的操作流程图片演示，使任何一个客户，无论此前是否从事过餐饮行业，只要拿到我们的操作流程及配方表，都能做出和我们厨师一样口味的烤鱼。同时公司也承诺，进行函授和客户，只要有机会来四川，可以再来公司享受免费的面授，这样既省时又保险。