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电饭锅盐焗鸡翅是以鸡翅为主材的菜肴名。.①先把洗好的鸡翅拧干水份 ②在鸡翅两边用刀划2条痕这样会比较容易入味③加入少量油和适量盐焗粉和少量鸡精（这个看个人口味）抹均匀腌制1小时或以上比较入味④在电饭锅内抹上一层油把腌制好的鸡翅放入电饭锅内盖上按煮饭键⑤待15分钟后打开把锅中鸡翅反过来盖上锅盖等煮饭键跳起让它闷几分钟再打开装盘这样就大功告成。

盐焗，将加工腌渍入味的原料用纱纸包裹，埋入烤红的晶体粗盐之中，利用盐的导热的特性，对原料进行加热成菜的技法。主要用于盐烤河鳗、盐焗明虾、盐焗鸡的制作。工艺流程及特点工艺流程：选料→腌制→包裹→埋入热盐中焗制→装盘特点：皮脆骨酥，盐焗鸡培训多少钱，肉质鲜嫩，泉州盐焗鸡培训，干香味厚。盐焗利用物理热传导的机理，用盐作导热介质使原料成熟，加热时间以原料成熟为准，一般不太长，从而保持原料的质感和鲜味。

做法：1、鸡翅洗干净晾干水，用刀在表面划开几刀或者用叉子扎孔备用、姜、葱、蒜切碎备用。2、油、麻油混合加热、加入姜、葱、蒜炒香后熄火，稍微放凉后加入大概半包份量的盐焗鸡粉和1茶匙料酒搅拌均匀。 3、把混合好的盐焗鸡粉倒入鸡翅上腌半个小时4、把腌好的鸡翅拿起，把调料倒入电饭锅按煮饭键加热出香味，哪里有盐焗鸡培训，然后放入鸡翅，盖锅盖焖煮。5、途中翻面1-2次，如跳键后稍候片刻继续按煮饭键，继续焖煮。二次跳键后不要揭开锅盖，继续用余热焖5-10分钟。6、加入洗好的大米，加入适量的水煮饭，会成为非常好味的鸡油饭，饭跳键后可加入焗好的鸡翅和饭焖5-10分钟。味道更好！

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