橙子保鲜技巧
如果橙子存放的数量比较少,衢州冷库,那么我们可以直接将其存放在冰箱内,但是在存放在冰箱内之前一定需要使用保鲜袋将其密封好,否则就可能会造成水分流失的情况,也会导致橙子的品质受到影响。
如果橙子存放的数量比较多,那么就应该直接放在冷库中,这也就是冷库工程所建设的一个必要性,但是我们在建设冷库工程之后,对于橙子的储存环境也应该有所了解,否则就没有办法让橙子得到有效的保障,冷库建造,也没有办法提升橙子的口感,因此这一些内容我们必须要了解。
冷链产品配货及装箱
1、 根据冷链销售出库单配货,并存放于冷库发货区;
2、 实货出库前,需对待发货产品进行复合检查,根据冷链销售出库单信息一一核对,做到万无一失;
3、 冷链装箱操作人员应经过冷链培训,冷库图片,操作熟练;
4、 冷藏、冷冻产品的装箱、封箱应在冷藏环境下完成;
5、 选用冷藏箱配送前,冷藏箱要启动冷藏电源,对冷藏箱进行预冷处理达到规定温度,预冷完成后需在冷库中完成装箱,并在箱体适当的位置放入经过预冷处理的温度记录仪;
6、 选用保温箱配送时,需对保温箱进行预冷处理,并且根据运输半径并参考“冷链配送保温箱、冰袋配比表”进行合理放置冰排,冷库配置,并记录其放置数量;
7、 产品不得直接接触冰袋、冰排等蓄冷剂,防止对产品质量造成影响。
8、作业人员将预冷完成的温控仪、释冷后的冰排在2-8℃冷库内装箱,当保温箱外接显视屏温度持续五分钟稳定显示在2-8℃时,打开温控仪开关,并快速关闭保温箱。
9、保温箱在封箱后,作业人需在冷链系统装箱界面维护容器、终端设备,并维护起始温度、运输方式、运输类型等信息,保存、审核后订单与设备完成关联。
冷库安装需要选择什么样的冷库门
冷库安装的过程中,冷库门是一个主要的设备,在整个冷库安装投入使用之后,冷库门也就成为整个系统的门面,我们基本上每天都会进出冷库门,而且每一天也会频繁的开启,就是因为如此,我们选择的冷库门必须要具有一定的质量,否则不仅会导致企业的形象受到影响,甚至也可能会引起安全事故,所以冷库门的选择也是很重要的。