- 类别:
- 司法考试
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- 交易地点:
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晋安
- 岳峰
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- 联系人:
- 泉州厨膳餐饮管理服务有限公司
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详情描述
包子馒头其历史悠久,已有上千年的历史,被人们称之为营养早餐,说起来,与三国时期的诸葛亮有着密切的关系,在中国历史上,包子和馒头,其实是一种食物,那就是馒头。馒头这个名称的历史,要远远早于包子,包子只是馒头的衍生名称。可到今天,虽然馒头和包子在国人食物中齐重,但包子的名声却已远远超越馒,并形成了几大品牌包子。
包子馒头培训内容: 1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握); 3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握;
魅力小吃学习过程: 第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。 第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。 第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。 第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。 第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
魅力小吃培训承诺:包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右可完全掌握。
福建魅力小吃培训机构咨询方式: 活动学两样送一样,学三样送二样, 泉州校址:泉州市晋江市池店镇恒达利大厦对面魅力小吃培训中心2楼(泉安北路池店段535号) 福州校址:福州市仓山区盖山镇白湖村尤宅上洲公交站旁(南二环路37-2号)魅力小吃培训中心2楼