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水饺饺子培训课程安排
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
饺子培训实际操作内容
1、水饺系列系统讲述;
2、水饺系列原料的选购;
3、水饺系列食材的预加工;
4、水饺系列加工的基本标准;
5、水饺系列加工的工艺步骤;
6、水饺系列经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
饺子培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
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