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串串香串串香培训，串串香又名“麻辣烫”，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们往往又称它为小火锅，“串串香”较早出现在二十世纪八十年代中期的四川。较初的串串香，锅底和菜都很简单，发展到现在几乎是无所不涮。在四川有名的串串香有：徐*串串香、余一手串串香、袁记串串香、六婆串串香、巴适馆串串香、玉林串串香、厕所串串、手提串串香这些串串香中他们各有个的特色味道也各不相同，据说，麻辣烫起源于长江之滨，较初的时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。
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