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抚顺麻辣拌技术花甲粉麻辣拌去哪里学凉皮
　培训内容： 　　面皮洗面的关键核心技术 　　面皮蒸面筋的关键核心技术 　　面皮搅面的注意事项 　　面皮蒸面的关键核心技术 　　面皮秘制香粉料 　　面皮秘制香水料的核心配方 　　面皮专用辣椒油的秘制配方 辣妈麻辣烫口味是全国知名的小吃，本技术打破传统川味麻辣烫技术，走在麻辣烫的前沿，汤好喝菜好吃。颠覆了传统麻辣烫的炒制方法，操作非常复杂，全部步骤分一下几步麻辣烫底料炒制：用料品牌及种类选择（选不好原料就炒不好底料） 1：投料时间与投料时的火候控制 2：香料粉核心秘方，高汤调制：原料预置处理、材料入锅温度及如何操作。核心技术，高汤鲜味倍增。 3：碗料技术::秘制麻酱小料调制，秘制辣油，蒜汁制作，孜然制作。具体包括底料炒制，辅料熬制，汤料配制，炒料配料等等一步到位。 我们不控制配方让你省去高昂的各种费用，材料可直接在当地购买。 全套技术和进货渠道及成熟的开店方案等一站式服务可助你开店一次性成功并迅速**， 学到本技术后也可以发展连锁和创立自己的品牌店。
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辣妈麻辣拌简介： 麻辣拌规避了麻辣烫菜品品种单一，汤汁过多的弊端。同时又解决了麻辣香锅必须有厨师亲自炒制的限制。‘辣妈麻辣拌自选超市’融汇青菜类，肉类等60余种产品，由顾客自主挑选个人喜爱的菜品，经过秘制骨汤的煮烫，由经过专业培训的技术人员，依据客人提出的麻、辣、酸、甜不同口味，侧重调制，可以满足大多数人的口味需求。真正做到众口不再难调。 辣妈麻辣拌自选超市，走在美食前沿的先行者，为您提供味蕾的精彩体验，留下对辣妈的甜蜜回忆。辣妈麻辣拌，融汇的是火锅的时尚，香锅的美味，更有麻辣烫的实惠。三天培训技术；自己开起实体店；传授培训技术配方 抚顺辣妈麻辣拌，和您想的不一样！