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温开水倒掉后，再豆腐的表面上，用刀子按著豆腐的印记往下切约豆腐的一半，不能切断，这样酱汁倒下时，可以较入味。

摆入皮蛋(我用的是黄金皮蛋，看起来金黄色)，淋上酱汁。

摆上肉松，撒上葱花就可食用囉。

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??维力炸酱绘肉末皮蛋豆腐??

起一油锅，先爆香蒜末后再下绞肉拌炒

然后下维力炸酱拌炒均匀下点水

水滚了把皮蛋、嫩豆腐也ㄧ起下让它微收汁

最后下葱末拌匀即可

就成为一道下饭又微辣闻了就会肚子饿的创新皮蛋豆腐哦

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预备材料

先把豆腐放上碟上，用刀切上片状。

皮蛋去壳，鹤壁无铅皮蛋厂家文化，切粒。然后放上已切好的豆腐上。

放上锅上，大火隔水蒸5分钟。

烧热平底锅，然后把酱汁材料混合煮至大滚。

鹤壁无铅皮蛋厂家文化-豫远蛋业(在线咨询)-无铅皮蛋由新乡豫远蛋业有限公司提供。“松花蛋,咸鸭蛋,皮蛋”就选新乡豫远蛋业有限公司（www.yuyuandanye.com），公司位于：新乡市新飞大道南段348号，多年来，豫远蛋业坚持为客户提供好的服务，联系人：刘英英。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。豫远蛋业期待成为您的长期合作伙伴！