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大盆菜是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系。起源于南宋末年，细吃有先后，细持有讲究，既经济又方便，好友共聚餐既简单又快捷。现今几已成为香港饮食文化的标志。制作盆菜的材料相当丰富，古代所用的材料最少有12样，包括 白灼基围虾、 萝卜、枝竹、鱿鱼、猪皮、冬菇、炆鸡、鱼球、猪肉、 粤…查看更多 式风味烧鸭、传统焖扣肉、 客家红焖猪手.佛山盆菜宴丨工厂周年盆菜宴丨工厂年会盆菜宴丨村委盆菜宴丨企业盆菜宴
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