采购师职业培训:采购谈判的技术是书本上学不来的

2019-06-03 浏览(156 喜欢(4
类别:
贸易/采购/物流
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曾经听一位资深的商品总监说起过:采购谈判的技术是书本上学不来的。此话有一定道理,国内的大学中设置商业管理的院系就很少,而在这些院系中开设采购谈判这门课的,到目前为止我还没有听说过,也许采购谈判本身就是一门充满实战的课程吧,在大学里仅仅通过理论教学来传授似乎是远远不够的。

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这里我所要谈的还不是谈判的艺术和方法,而是采购谈判的管理、采购谈判的内容、以及这些内容对后续工作的影响。
谈判前的准备:知己知彼
两军对垒的胜负往往在交战之前就已经决定了。如果把谈判比作打仗或比赛的话,谈判前的准备充分与否,往往就决定了最终谈判的成败。
在谈判前的准备中,针对谈判对手的信息收集是非常重要的一环,我们需要从以下几个角度去搜索谈判对手的信息。
互联网:互联网应该是最好的搜索对方信息的地方了,我们只需要在GOOGLE或百度中输入对方公司的名称,就可以了解到对方公司的发展历史、规模、团队成员的背景、目前的市场策略、产品功能特点的详细介绍、促销活动安排,再输入价格、或者直接到淘宝网上搜索,我们就可以知道该产品大概的成本和价格底线。
谈判对手的同行:往往同行之间是比较知根知底的,因此可以向其他的供应商旁敲侧击该供应商的情况,比如市场策略是粗放的还是精细的、是大刀阔斧的还是谨小慎微的、对内部的授权情况如何等等,这些都是谈判时可供利用的重要信息。
逛街或到竞争门店走货架时搜集:有无新品推出、新品受欢迎程度如何、外观品质价位等有无吸引人的地方、最近有没有做什么促销活动?活动的力度大不大等等,这些都是非常重要的信息。
从广告媒体获得:根据媒体投放的层次和频度,可以知道该公司对该产品所抱有的希望及信心、所投入的资源的大小、及未来可能会产生的市场影响力,这些促销信息的掌握可以达到很好的理解对方的效果,在谈判中容易形成良好的氛围。
谈判目标的设定
搜集了比较充分的厂商信息以后,然后就是拟定目标了。一般来说,对于比较成熟的零售商,这一步都是比较简单的。
因为大多都会早就形成一个谈判的底线了,比如进场费该收多少、新品费该收多少,返点该多少、帐期该多长,这些早就有约定。
可能我们需要做的就是根据上面所搜集的信息对这些基准线做个案的修正,分别制定高中低三个目标,而在这一切当中,对进货价格的谈判是谈判的核心,那些规模比较大的厂商往往在这方面是不肯让步的,而规模较小的厂商往往会在进场费的谈判上却步不前。
有效的谈判授权
由于大的零售商所面对的供应商,少的有几百家,多的有几千家,如果不能进行科学有效的授权,最后负责把关的商品部经理和商品总监一定会忙得团团转,而且还有可能还是劳而无功。
我也曾经耳闻目睹过一些管理者由于不相信部下、或者自己肚子里有些小九九,所有的谈判都自己一身扛,结果从早到晚忙个不停。
他自己谈可能比部下谈的结果要好一些,但由于精力不济而未顾及的谈判却不知错失了多少,而他的部下呢,又往往是在那里优哉游哉,不仅不感谢他,反而怨声载道,结果团队的整体业绩可想而知,实在是吃力不讨好。
其实,授权并非简单地说声你办事我放心就OK了,而是需要在严格的约束条件下放手让下面去干一些他们力所能及的事情。
比如安排布置他们去完成比较完整的信息收集工作,并对收集上来的信息作出分析和判断,然后提出自己的建议,再根据公司的有关规定设定谈判目标,而在这些过程中,高级管理人员只需要象教练那样给他们以必要的指点,告诉他们哪些判断你认为是合适的、哪些还存在一些不足、这些不足体现在哪里、需要怎样的修正比较合适。
然后还可以作为旁观者参与下级主导的一些谈判,观察他们与供应商沟通中所使用的技巧、所存在的障碍,指出改正和提升的方向。只有这样做了,充分授权才可能实现活而不乱、高效有序的良好局面。
授权是以不失控为前提的,同时,授权也是以严密的制度流程设计为前提的,而在这一切当中,领导者的以身作则是一切的关键,领导若是总这样那样的理由今天来破一下例明天违一下规,那么再严密的制度也只是一张有字的纸,起不到多大的约束作用的。
谈判信息化管理
过去由于没有信息化或者只是纸质的信息,要查询一些资料要么不可能,要么非常不方便,久而久之,与供应商的交流谈判就会显得非常的僵硬、时断时续、不流畅。
其实,缺乏管理上的承接性和沉淀性(是承接和沉淀在系统和体系中,而非仅仅承接和沉淀在个人身上),是区分一家成熟与不成熟的零售商的分水岭,是外企与国内企业零售企业之间的最大差别,不能延续地传递知识、容易形成一个个信息孤岛、缺乏团队学习氛围,往往是国内企业成长缓慢的致命伤。
所以,好的采购管理一定是充分信息化的管理,信息在流动交流中没有人为的或者软硬件系统方面的障碍。
谈判的信息化管理是整个商品管理信息化的一个重要组成部分,它包括谈判前信息的搜集、登录归集、统计分析、每一次谈判过程和结果的简单记录、管理者在其中的一些指导性建议、最终结果、效果评估、年度供应商总结等等,这些都应该是高度自动化的工作
也就是说,只需要手工按照规定的格式输入信息(这一点非常重要,否则仅仅在这一环节就有可能使得整个信息化的构建落空,因为如果谈判半个小时,信息输入却需要1个小时甚至更多的话,那么谁也不会去输入信息的。
只有当每次的信息输入都简化到5分钟左右的极限的时候,信息化才有可能从源头启动),就可以有相应的管理表格输出,借助这些管理表格,不论是管理者还是具体的采购员,对于谈判进程和谈判结果都是一目了然的,然后如何驱动下一步的采购管理优化也就很容易达成共识,执行起来也就容易得多,即使人员有变故,整个系统仍然不会受到多大的影响,这就是信息化的魅力!
谈判的数据分析支撑
优秀的采购管理是一定要用数据分析来支撑的。我们做任何事情其实都遵循信息输入——过程处理——信息输出和反馈这样一根逻辑线的,只有反馈及时和准确,我们对整个过程的修正才会又快又好地达到自己所期望的结果。
其实当我们羡慕外国公司的强大竞争力的时候,我们最羡慕的应该是他们在这方面的能力,他们总能够通过充分的信息反馈(数据分析)来使得自身迅速地做对事情做好事情。
而我们则由于缺乏足够的准确的信息反馈,常常使自己处于茫然的状态,虽然热情有余,但反复的折腾却白白地耗费了我们大量的宝贵资源,若是多一点精确的反馈该有多好!
谈判的数据分析有:厂商贡献度分析、厂商产品成长曲线、谈判绩效分析、产品铺货分析、产品品类分析等等。
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