正宗八大碗技术培训、无极定碗、民间特色蒸碗小吃技术
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正宗八大碗技术培训、无极定碗、民间特色蒸碗小吃技术
传统八大碗技术来源于农村婚庆宴席,它是宴席中的压轴大菜,也是过去农村结婚较为注重的主菜,其实八大碗是八荤四素、十二碗,八大碗只是代表八个荤菜、苗惠祥师傅从八十年代开始在农村结婚中担任主厨,丰富的八大碗精湛技术经验,…
查看更多 从简单的传统食材加工出不同凡响的美味。河北省各家大酒店小吃部食品厂纷纷登门学习,学习八大碗技术主要培训;八荤四素十二碗、四大件、四汤、大锅菜、宴席面整套技术,配料秘方及制作手法,不限时间学会为止,真正的传统老艺人教你真本事。培训地址:石家庄市胜利北街义堂路8号。