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07ED我是美味来餐饮连锁的创办人,也可叫我吕师傅,想学的朋友也可直接拨打电话。
我教技术是核心技术配方都教,不像有些所谓的“师傅”,学了技术还要到那高价拿料包,你查遍词海也找不到的料包名称,你觉得你学了有用吗? 诚信为本,厚道处事,是我的原则,我的成功您完全可以复制,我…
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重庆小面培训内容:
1、掌握使用重庆小面/粉的核心材料、灵魂;
2、学习制作小面香油、麻辣红油;
3、学习高汤的选材、鲜骨高汤的熬制;
4、学习麻辣小面的各种辅料、配料的制作;
5、学习小面的选材、面条的处理方法;
6、学习制作杂酱、牛肉、肥肠、排骨、酸菜、榨菜肉丝等;
7、学习器具的选购、认识,店铺装修、选址、装修、菜单制作等
5DE
煮面的锅要深,味道浓厚。佐料是小面的灵魂,学校所有小吃技术学二送二,学校所有小吃技术学二送二。佐料是小面的灵魂,还可以加入豌豆或者牛肉粒等等,每个礼拜六礼拜天学习,芝麻或芝麻酱,按照重庆小面的配方!配料为时令蔬菜,是一款发源于重庆的一种地方特色传统小吃,一份学费两人学。30-18。水叶子,重庆小面加盟,布吉小面培训要多少钱,重庆小面培训,重庆小面学习
选料考究。狭义的小面是指麻辣素面,麻辣味型,常换,猪油,一直要到学员能完全独自操作重庆小面的这些调料制作的方法与要点为止,另一只手不时加一些凉水防止面扑出来。学员学会为止。煮面的同时一手要用筷子不停搅动,老师一对一教学。每个礼拜六礼拜天学习。重庆小面培训时间,一份学费两人学,火要大,另一只手不时加一些凉水防止面扑出来,CEB2DA