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凉菜卤肉技术教学西安久香园老师傅手把手教学
西安久香园凉拌菜培训内容:
1.教学员亲手学习制作凉拌菜红油。
2.教学员亲手学习制作凉拌菜拌酱。
3.教学员亲手学习制作凉拌菜蒜水。
4.教学员如何处理、切制各种肉类和素菜。
5.教学员亲手拌制各类素菜;以及学…
查看更多 习各类凉菜的调味、增香增色方法。
6.教学员凉拌肉菜各类食材、调味料和厨具设备的进货渠道。
西安久香园餐饮是一家专业以陕西特色小吃培训为主的餐饮管理公司,长期以来,公司始终将追求专业、正宗、地道、纯正的品牌服务理念。公司拥有大型的办公环境、模拟实体店的后厨专业设备、训练有素的客服团队以及厨艺技能高超的厨师队伍,目前已成为西北地区规模一定的小吃培训基地。
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