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特色小吃
（陕西凉皮 秦镇米皮） 腊汁肉夹馍
腊牛肉夹馍
老潼关肉夹馍
岐山擀面皮
（川味酸辣粉 川味麻辣粉 麻辣米线 三鲜米线 酸辣米线）（川味麻辣烫 嘴嘴香冒菜）
（伤心凉粉 岐山醋粉） （浆水鱼鱼 老陕搅团） （凉拌饸饹 羊血冒饸饹）
（银锅煎饺 黄金锅贴） …
查看更多 （农家煎饼 煎饼卷菜） （飘香馄饨 紫菜蛋花汤）
（鸭血粉丝汤 酸辣肚丝汤）（羊杂汤 牛杂汤 杂肝汤） 西湖牛肉羹 生汆丸子汤
麻辣香锅 豆皮涮牛肚 辣子蒜羊血 八宝辣子 金线油塔 笼笼蒸饺 灌汤包
街边小吃
西安烤面筋 铁板烤鱿鱼 铁板香豆腐 高山小土豆 狼牙土豆 无骨鸡柳
油炸菜夹馍 麻辣串串香 杂粮煎饼 鸡蛋灌饼 关东煮
特色早餐
（肉包子 素包子）（煎饼果子 杂粮煎饼）卤汁豆腐脑 蒸碗豆腐脑 肉丸胡辣汤 牛肉丁胡辣汤
秘料小笼包 无矾油条 五香水煎包 豆花泡馍 杏仁油茶 五谷豆浆
凉菜系列，卤肉系列，砂锅系列，烧烤系列，铁板系列，油炸系列，营养粥系列，蒸碗系列，盖饭系列，小火锅系列，泡馍系列，葫芦头系列，万州烤鱼系列，过桥米线系列等等。
不限制学习时间，学会为止，包教包会，核心技术配方无保留，老师傅带着现场指导练习操作，教一份学费可两人同时学习。