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信阳哪里可以学正宗又好吃的桂林米粉？
桂林米粉（卤肉粉）是以湿粉、叉烧、卤水为主菜的菜肴名。
制作方法：
1、锅中烧开水，将湿粉煮至口感软绵即可。
2、沥干水分，米粉倒入碗中，加入卤水，叉烧切片均匀的铺在米粉上面，可根据个人口味加入酸笋、酸豆角、花生米，一碗爽口的桂林米粉…
查看更多 就做好了。
3、吃的时候讲米粉拌匀，有筒骨汤的话，可以在快吃完的时候加入筒骨汤，连汤一起喝掉，正宗的桂林米粉就是这么吃的。
桂林米粉可以说是桂林人生活中最熟悉的食物了，早中晚三餐都可以用桂林米粉代替，桂林米粉是属于这个城市的味道。可能会有些人不习惯酸笋和酸豆角的味道，但是却有很多人都爱的不得了。
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