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抚州盐焗鸡翅-盐焗鸡翅怎么做-学费1000元包吃住

2022-01-11 浏览（139）喜欢（4）

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类别：: 职业技能

交易地点：: 福州

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盐焗鸡是一道特色传统客家菜，也是广东本地客家招牌菜式之一，盐焗鸡是中国各大菜系具特色的烹调技艺，它的形成与客家人的迁徙生活密切相关。在南迁过程中，客家人搬迁到一个地方，经常受异族侵扰，难以安居，又搬迁到另一个地方。在居住过程中，每家每户均饲养家禽、家畜。在“逃亡”、迁徙过程中，活禽不便携带，便将其宰杀，放入盐包中，以便贮存、携带。

儿子想吃盐焗鸡了，抚州盐焗鸡翅，那我肯定就得做啊，以前都是用电饭煲，今天就换成用电压力锅吧，弄出来的鸡更软，口感更好。饭店里基本上都是用大锅，像这种电压力锅做的，在饭店还真吃不到。用电压力锅做盐焗鸡比较简单，只需把调料配好，洒在整只鸡身上，放电压力锅里，怎么做盐焗鸡翅，放进去的那一刻就知道出锅是到美味。味香浓郁，皮软肉嫩，鲜美可口，盐焗鸡翅怎么做，不管是谁遇到都特别喜欢吃。

除了盐焗鸡，盐焗鸡翅的做法，整只鸡好的风味做法就是白切鸡了。广东人说的“无鸡不成宴”，而广东人最喜爱的就是白切鸡，原汁原味，皮滑肉嫩，不管是出外聚餐还是家庭宴会，白切鸡都是宴请客人一菜品。所以今天叨叨会介绍简单、最原味的整只鸡做法。买一只整鸡，好是用农家土鸡，如果没有的话，推荐胡须鸡与清远鸡也可以，只要嫩滑的新鲜鸡肉就行，拒绝老母鸡~

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