任县腾达机械厂为您介绍
安全操作及使用注意事项:
绞肉机操作时要由专人操作。
开机前先检查面条机各部位紧固部位是否松动。
机器必须放置平稳,用电电源必须安全接地。
操作人员应穿紧袖上衣,不得带手套;女士头发需盘起或带帽子,以免操作时头发卷入机器。
机器运转时严禁将手伸入轧辊、切刀等危险部位。
保证各转动部位的润滑。
停机后保持机械的清洁。
根据不同的材料使用不同的杯体(杯体上一般有标注,十字锯齿的可以绞肉馅,一字平口刀一般打干粉、冰糖,滤网一般用来打汁渣分离的食品)
任县腾达机械厂为您介绍绞肉机操作
操作
真正的绞肉比较简单,因为比较用力,所以最l好有男性操作,也可以二人配合。如果是绞饺子馅,绞肉前最l好先绞一根大葱,这会使得绞肉省力不少。将肉洗净,切成长条,徐徐送入(送入的肉越多越费力气)。绞肉结束后,信阳绞肉机,也可以再绞一根葱,绞肉机,或者土豆等等蔬菜类东西。说透了,这是一种变相的清洗,安阳绞肉机,还可以减少肉末的浪费。
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安装绞肉机时先从组装开始,先将辊子送进机腔内,为减小磨损,可在转轴处滴一滴食用油,再将刀头安装在辊子上,注意刀口朝外。再将漏口安装至刀头,轻轻摇动使三者跟机腔紧密切合,鹤壁绞肉机,再将坚固螺母安装到漏口外侧,注意要松紧适度,太松会使肉沫从边缝漏出,太紧会损伤丝口。最后安装绞把,注意手柄朝外,将缺口对准后套进去,然后拧上坚固螺丝。
绞肉机机箱部分正常情况下不需做维护保养,主要是防水和保护好电源线、避免电源线破损及做好清洁等。每次使用完毕后,需将绞肉三通、螺杆、刀片孔板等拆卸下来,清除残留物后再按原次序装回。这样做的目的一方面保证机器及加工食物的卫生,另一方面可保证绞肉部件拆装灵活,方便检修和更换。