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浦东特色小吃培训早点早餐培训

2019-06-12 浏览（109） 喜欢（4）
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类别：
餐饮/酒店/旅游
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交易地点：
南汇 - 惠南
认证情况：
联系人：
德志餐饮～武

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详情描述

生煎包又称生煎馒头(拼音:shēngjiān mántóu;沪语发音:ssanji mhoedhou)是流行于上海的一种地方传统小吃，简称为生煎，上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。其特点为由于上海人习惯称"包子"为"馒头"，因此在上海生煎包一般被称为生煎…
查看更多 馒头。原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，20世纪30年代后，上海饮食业有了生煎馒头的专业店，馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。



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