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 魔芋的制作方法：把魔芋的球型根茎磨成粉末后加入水，浙江魔芋精粉，作成质地如胶的胶态形状，魔芋精粉报价，然后再加上消石灰等碱性物质，使它凝固即可。

  1. 生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才可食用，且每次食量不宜过多；

  2. 切勿食药渣，以免中毒；

  3. 魔芋地下块茎可加工成魔芋粉供食用，并可制成魔芋豆腐、魔芋挂面、魔芋面包、魔芋肉片、果汁魔芋丝等多种食品。

家庭中利用魔芋精粉除了能加工魔芋豆腐外，还可以加工魔芋仿生素食，如素腰花、素虾仁、素肥肠、素鱼片。那具体该怎么进行制作呢?

1、原料：魔芋精粉500克，水15公斤，氢氧化钙30克，食用漂白剂50克。

2、制作方法：将魔芋精粉倒入水中不断搅拌，当粉料成厚糊状时停止搅拌，让其膨胀3小时。把糊料倒入打浆机打浆2分钟后加入氢氧化钙，再搅打2分钟，倒入成型盘，上锅蒸1小时即可。蒸好后切片，根据所需品种切成素腰花、素肥肠、素鱼片、鲍鱼丝等仿生食品。切好后用清水洗2遍，用0.02%的漂白水漂白3-5小时，再用清水洗2遍即可食用。成品筋韧可口，魔芋精粉多少钱，下锅不糊，可炒、煎、凉拌或下火锅。

魔芋的紧急因素是葡甘露聚糖，他不光含有人体所须要的10多种氨基酸和多种微量元素，魔芋具有低脂蛋白质、低脂肪高纤维、吸水性强、膨胀率高等特性，可作为仿生素食、魔芋果冻、冰淇淋、膨化雪糕、火腿肠、糖果、牛奶、面制品、饮料等制品的祝福质料，也可以直接制作种种食品。魔芋粉哪家好，就到襄阳天然星，价格实惠，质量保证。

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