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鸡鸭鹅屠宰流水线 屠宰生产线
诸城市朝阳机械有限公司主要生产杀鸡、杀鸭、杀鹅流水线等成套宰杀设备,是中国L先的肉类加工机械制造商之一,拥有极好的信誉和较高的市场占有率。
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传统的杀鸡法di一步:要先烧好水
第二步:需要的工具有菜刀和剪刀
把鸡的脚用绳子绑好了,然后抓起鸡的头也让它和一点水,差不多在离鸡的下巴4或5厘米的地方下刀,大白鸭宰杀生产线生产厂家,下刀后在有血管的地方剪。让鸡的血流的差不多了。
第三步:烫、拔
在确定鸡已经没气了把水浇在鸡的身上,不要烫太久,烫好了就开始拔毛。
第四步:开腹
把鸡的屁股剪掉用手进去掏出内脏,鸡的胃用刀割开先拔掉那一层膜,鸡胆千万不要弄破了,否则会苦的。
第五步:杀鸡完成,下锅煮
以上的五步,操作起来,需要一上午的时间,与家禽流水线相比工作效率是非常低的!这就是家禽流水线的流行原因
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根据禽类相关工艺,该流水线能用到的设备有:沥血池,浸烫池,脱毛机(立式脱毛机,头颈脱毛机,卧式脱毛机可根据产量组合),浸蜡池,脱蜡池,剥蜡机,自动切头机,割爪器,打油机,烫爪机,自动爪脱皮机,螺旋式预冷机,剥胗机,分割成型机,禽体提升输送机等。
鸡鸭鹅浸烫池 连续式烫池 宰杀专用流水线烫池全部采用不锈钢制作,设计采用独立分体式配电控制箱,自动控温水温自动显示,无水沸现象家禽浸烫池是禽类宰杀的重要设备,适用于鸡鸭鹅等脱毛前的浸烫工序,浸烫机采用封闭箱体式结构,蒸汽热交换方式加热,水温自动控制,机械、气流双重搅拌,经该机浸烫后的禽体脱毛效果ji佳,体表不受损害,T体色泽新鲜,是一种较为理想的禽类体表处理设备