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蛋白质,是除脂肪、碳水化合物以外
人体最重要的能量营养素
对保持良好的免疫力有着不可忽视的作用!
那么日常生活中,哪些食物能补充蛋白质呢?
中国营养学会全民营养周专家组
根据蛋白质含量及蛋白质的氨基酸评分
对常见食物进行了营养评价
这九类食物脱颖而出!
根据《2002~2012年中国居民能量营养素摄入状况及变化趋势》报告显示
人们对动物性食物的消费量逐步增加
人均蛋白质摄入量已基本充足
但从饮食结构来看
人们从猪肉等肉类中获取的蛋白质偏多
而从蛋类、奶类、水产品以及豆制品
等低脂食物中获得的蛋白质严重不足
造成摄入的脂肪、胆固醇等可能过多
增加肥胖、高血压、高血脂等疾病风险
所以,日常生活中
大家一定要注意饮食均衡
这样才能确保身体健康哦~