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成就“钙”世英雄

钙充足了，才能成为“钙”世英雄。但人体不能合成钙，必需从食物或营养素补充剂中摄入。

食物或营养素补充剂中的钙经过胃酸消化进入小肠，在小肠吸收并进入血液后变成“血钙”，其中大部分沉积储存在人体的骨骼和牙齿中，极少量会分散在人体软组织和体液中。机体通过各种机制，维持钙在人体的动态平衡，保持身体健康。

“血钙”要沉积到骨骼和牙齿成为“骨钙”，需要矿物质“镁”的参与。血液中的钙在镁的帮助下运输进入骨骼，成为“骨钙”。如果血液中的钙不能被及时运输进骨骼中，不但不能有效补钙，还会造成钙在血液中的沉积，造成结石、高钙血症等后果。

所以，补钙的同时摄入适量的“镁”能帮助钙的沉着，减少钙的流失。另外，锌、铜、锰等矿物质对骨骼的硬度及韧度也相当重要，最好一起补充。

日常饮食中可以多吃“高钙食品”，如豆制品、蛋黄、虾皮和沙丁鱼等，适当补充一些优质的钙补充剂，因为钙补充剂中的碳酸钙在胃酸环境中很容易溶解并形成钙离子，更容易被人体吸收利用。